大同老餅家 (Moved) New Location

雖然作為老婆餅FANS多年，但一直都只吃過恆X的，今日終於買了大同的來試一試。買了大同的面包很多年，不過感覺很一般，比較乾，味道亦淡。從面包櫃轉個身到後面的唐餅櫃，哈，原來這些年都沒認真看過這個櫃有甚麼。原味老婆餅 ($4.5)- 吃慣了另一老字號的老婆餅，第一口有點不習慣，因為大同的餅皮較厚，口感很像曲奇餅。但一直吃下去的時候，我成功地上了癮。- 餅皮很鬆化很香，和厚厚的冬瓜蓉一起吃味道一流。- 冬瓜蓉也很鬆化，即使放了一段時間涼了仍很好吃。荳沙老婆餅 ($5)- 餅皮同樣鬆化香軟，惟荳沙餡略嫌甜味不足。這一件的餡更有點"火羅"味，紅豆煮燶了吧。荳蓉老婆餅 ($5)- 因為紅薑的味道較綠豆的強烈，所以只吃到清新紅薑味。好處在於荳蓉不會讓人有油膩的感覺，餅皮上的芝蔴也很香。芝蔴老婆餅 ($5)- 撕開以後，煙韌度最像原味老婆餅，口感也很夠煙韌，也傳來陣陣芝蔴香。可能因為我喜歡芝蔴類的食品吧，這個我一吃便愛上了。強烈推薦原味及芝蔴老婆餅。