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2017-02-19
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與家人辦完工後在觀塘，openrice後找到這裡吃個便飯，地點也夠方便。原來滿$200送春卷小食，我們三人點了三個小菜、加薄餅、加一個白飯就剛剛好。四條春卷新鮮炸起，端上前吸油功夫做得足，熱辣辣卜卜脆。入面肉和菜的比例適中，不會太meaty。印度薄餅兩塊再各剪開一半，中間層層分明而鬆軟，用來吸咖哩汁最好不過；外層則烤得有點香脆，不過則稍嫌有點油。咖哩是少辣的甜，金不換等香草味濃郁，薯仔吸收了許多咖哩汁更為甜美，而用薄餅蘸著吃也不會過辣。羊排骨炆得林而入味，瘦肉較多，沒有肥之餘其實也不算多骨，很抵吃。🐟🐙🐚🍤🍜超多海鮮，裡面有蝦、魚柳、魷魚、青口，就算青口也有三隻，三人分剛剛好。用上原個南瓜吸睛，焗得夠林又不會容易破，還可以挖內裡橙黃色的南瓜肉來吃，甜得來又夠飽肚。 芝士夠多拉到絲😍 最後來個蔬菜叫做均衡點，馬拉盞通菜就是很安全的選擇。通菜嫩林不老，沒有渣，用的都是中心的菜。馬拉盞夠鹹香，味道剛剛好，完全不覺得寡。想不到這麽商業化的商場內有一家不算連鎖的小餐廳，水準不錯之餘，價錢也很合理，會成為我在觀塘的飯堂。
原來滿$200送春卷小食，我們三人點了三個小菜、加薄餅、加一個白飯就剛剛好。四條春卷新鮮炸起，端上前吸油功夫做得足，熱辣辣卜卜脆。入面肉和菜的比例適中，不會太meaty。印度薄餅兩塊再各剪開一半，中間層層分明而鬆軟，用來吸咖哩汁最好不過；外層則烤得有點香脆，不過則稍嫌有點油。
咖哩是少辣的甜，金不換等香草味濃郁，薯仔吸收了許多咖哩汁更為甜美，而用薄餅蘸著吃也不會過辣。羊排骨炆得林而入味，瘦肉較多，沒有肥之餘其實也不算多骨，很抵吃。
🐟🐙🐚🍤🍜超多海鮮，裡面有蝦、魚柳、魷魚、青口，就算青口也有三隻，三人分剛剛好。用上原個南瓜吸睛，焗得夠林又不會容易破，還可以挖內裡橙黃色的南瓜肉來吃，甜得來又夠飽肚。 芝士夠多拉到絲😍
最後來個蔬菜叫做均衡點，馬拉盞通菜就是很安全的選擇。通菜嫩林不老，沒有渣，用的都是中心的菜。馬拉盞夠鹹香，味道剛剛好，完全不覺得寡。想不到這麽商業化的商場內有一家不算連鎖的小餐廳，水準不錯之餘，價錢也很合理，會成為我在觀塘的飯堂。
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