大喜家日本料理 (Closed)

我同我一位好姐妹口味極為不同，我食生嘢佢唔食，所以我要食埋佢嗰份先掋番，哈叫好嘢食，食物又未到可以點，打下機又得，出去拎下沙律又得，小食又有三文魚骨，汽水也可以隨便拎，最後我只係試左薯仔沙律，薯仔唔夠淋，小小失望先黎一定係刺身啦甜蝦：有殼，真係扣曬分，但甜度夠，又新鮮，係上品三文魚：肥瘦適中，魚味重帶子：鮮甜，爽滑質地，絕對回到本呀油甘魚：小小腥，但爽身肉質貝類刺身可試小小，味道唔突出友人喜好的肉肉，牛柳粒，肉味略淡，唔算鞋，喊度適中金菇肥生卷也很不錯呀，牛肉肥肥夠，帶點甘香，金菇吸了牛肉汁，鮮味更特出，加上爽爽口感，送飯一流雞翼冇食，友人話，okay呀，肉滑多汁，不過皮唔夠脆炸蝦，新鮮即炸，蝦大大隻，肉爽唔悔，蝦味十足，但淺嚐，因為炸物會好易膩叫左清酒煮硯但冇黎，變左半殼帆立貝，唔係咁like，冇乜味，身肉太淋海膽呀，海膽呀，好靚嘅海膽呀，(食神家燕姐mode)，其實放題有海膽我真係覺得好掋，但手卷我也不能吃得太多，因為有飯丫麻，都食左4件，哈花之戀，欣賞佢冇用cheap沙律醬，因為Lee 點好重要，唔靚嘅醬會影響味道的，而家lee個，味道balance，三文魚新鮮，而且蟹子又脆脆感