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2023-07-19
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❤︎︎616牛肉火鍋專門店❤︎︎全港有十幾間分店，今次來到大圍積富街呢間，就喺我妹屋企樓下，佢係火鍋控來😋今次當陪佢再食，呢到設計以港式懷舊雜貨店為主題，好有特色👍🏻而家重有做緊日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛🤤我一定要食返個碟信州和牛肩胛❤️推介以下必叫食品⭐️🐮牛骨湯底$62 有大量牛骨牛腩同蘿蔔，記得飲碗湯先開始打邊爐，有淡淡嘅藥材味🤤好好飲，記得食埋啲牛腩，炆得好淋入晒味👍🏻🐮信州和牛肩胛$78由616團隊喺日本長野縣直採到港😍啲油花超靚，肉質鮮嫩，重牛味👍🏻🐮滑尾龍$48即係牛嘅後腿肉，廚師加入生蛋，肉加蛋攪勻後令纖維鬆化，入口又滑又富肉香，岩晒我口味🤤👍🏻👍🏻👍🏻🐮匙柄$48位於脖仁下方部位，入口柔軟超彈👍🏻🐮手打牛筋丸(半打)$30呢款係我妹推介我食😆肉汁超多，牛味香濃，牛丸我一向麻麻，但我都食左2粒🤓🐮菊花桂圓露$16我次次都係飲佢架😋甜度適中，又可以潤燥清熱，好岩打邊爐飲牛駝峰$48牛朴肉$48娃娃菜$28稻庭烏冬$30
🐮牛骨湯底$62
有大量牛骨牛腩同蘿蔔，記得飲碗湯先開始打邊爐，有淡淡嘅藥材味🤤好好飲，記得食埋啲牛腩，炆得好淋入晒味👍🏻
🐮信州和牛肩胛$78
由616團隊喺日本長野縣直採到港😍啲油花超靚，肉質鮮嫩，重牛味👍🏻
🐮滑尾龍$48
即係牛嘅後腿肉，廚師加入生蛋，肉加蛋攪勻後令纖維鬆化，入口又滑又富肉香，岩晒我口味🤤👍🏻👍🏻👍🏻
🐮匙柄$48
位於脖仁下方部位，入口柔軟超彈👍🏻
🐮手打牛筋丸(半打)$30
呢款係我妹推介我食😆肉汁超多，牛味香濃，牛丸我一向麻麻，但我都食左2粒🤓
🐮菊花桂圓露$16
我次次都係飲佢架😋甜度適中，又可以潤燥清熱，好岩打邊爐飲
牛駝峰$48
牛朴肉$48
娃娃菜$28
稻庭烏冬$30
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