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2024-12-03
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位於大圍❣︎神戶日本料理❣︎真係一間隱世高質嘅日本🇯🇵菜😋👍🏻重點性價比高🤑店主採用日本空運到港嘅高級食材，再由擁有十幾年資深經驗嘅壽司🍣師傅主理，超推薦比大家☺️你地來食過就知店主對食客真係好好🫶🏻❣︎刺身盛❣︎優惠價$228呢個真係超抵食😋👍🏻內有活赤貝，海膽墨魚，赤蝦，三文魚腩，飛機魚，全部都新鮮肥美😍仲要厚切架，擺盤精緻。❣︎海膽魷魚❣︎魷魚黏滑加埋海膽嘅淡淡海水鮮味😋👍🏻鮮甜味更突出。❣︎白子刺身❣︎$98😍必食推介👍🏻白子即係魚類嘅精巢，日本人視佢為美顏補身珍品，口感綿密柔，入口即溶，口感軟軟黏黏。❣︎燒物❣︎呢到嘅燒物一定要試，燒得相當出色😋👍🏻▪️雞皮$52 鮮嫩多汁，燒得好香脆。▪️厚切牛舌$58 牛舌燒得爽口彈牙，濃郁惹味。▪️😍👍🏻必食推介活鱔$48 火喉掌握得岩岩好😋👍🏻燒得金黃香脆，肉質鮮甜嫩滑，一啲都唔腥。❣︎大蜆稻庭烏冬❣︎$108大蜆多到成個面頭都係😍洗得好乾淨無沙，湯底清甜。❣︎鵝肝多士❣︎$168😍👍🏻必食推介，鵝肝仲大塊過件多士😆飽滿肥美，入口綿密，細膩滑嫩，佢係我今年食過最好食嘅鵝肝多士👍🏻❣︎海膽甲羅燒❣︎$118擺盤超靚😍蟹膏味濃郁👍🏻鋪滿海膽同三文魚子，味道鮮甜creamy，跟埋
❣︎刺身盛❣︎優惠價$228
呢個真係超抵食😋👍🏻內有活赤貝，海膽墨魚，赤蝦，三文魚腩，飛機魚，全部都新鮮肥美😍仲要厚切架，擺盤精緻。
❣︎海膽魷魚❣︎
魷魚黏滑加埋海膽嘅淡淡海水鮮味😋👍🏻鮮甜味更突出。
❣︎白子刺身❣︎$98
😍必食推介👍🏻白子即係魚類嘅精巢，日本人視佢為美顏補身珍品，口感綿密柔，入口即溶，口感軟軟黏黏。
❣︎燒物❣︎
呢到嘅燒物一定要試，燒得相當出色😋👍🏻
▪️雞皮$52 鮮嫩多汁，燒得好香脆。
▪️厚切牛舌$58 牛舌燒得爽口彈牙，濃郁惹味。
▪️😍👍🏻必食推介活鱔$48 火喉掌握得岩岩好😋👍🏻燒得金黃香脆，肉質鮮甜嫩滑，一啲都唔腥。
❣︎大蜆稻庭烏冬❣︎$108
大蜆多到成個面頭都係😍洗得好乾淨無沙，湯底清甜。
❣︎鵝肝多士❣︎$168
😍👍🏻必食推介，鵝肝仲大塊過件多士😆飽滿肥美，入口綿密，細膩滑嫩，佢係我今年食過最好食嘅鵝肝多士👍🏻
❣︎海膽甲羅燒❣︎$118
擺盤超靚😍蟹膏味濃郁👍🏻鋪滿海膽同三文魚子，味道鮮甜creamy，跟埋多士比你一齊食，減低油膩感。
❣︎壽司❣︎
座吧枱位置就可以睇埋師傅👨🏻🍳即場握壽司👍🏻佢地嘅技巧好好，壽司口感緊實有嚼勁。
▪️三色三文魚$48 除左三文魚，仲有厚切同炙燒，三文魚控必食。
▪️春子壽司 口感柔軟，味道較輕身。
▪️深海池魚壽司 肉質鮮嫩肥美，脂厚油香。
▪️海膽壽司 海膽味濃郁😋入口即溶。
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