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2024-03-27
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之前很想再到二兄吃籠仔飯和車仔麵。今天到大圍探朋友,我們又到二兄吃晚餐。之前已來過,念念不忘它的籠仔飯,所以今次當然要再點啦。籠仔荷葉蒸蝦球飯仍然保持水準。炒飯炒得金黃香口,飯面鋪滿蟲草花、蒜片和蔥薑蒜等材料,籠仔的底部鋪上荷葉,散發出淡淡清香。蝦球爽口彈牙,非常大隻。車仔麵內有午餐肉、牛柏葉、豆卜配秘製麻辣牛腩汁。湯底很濃郁,非常入味,配着微微的辣,油麵很爽口,整碗車仔麵十分惹味出色。炸蠔餅份量十足!炸得非常鬆脆,隻隻蠔都很有𡁻頭,卜卜的脆漿黏着蛋液,再配上香香的芫荽,蘸着魚露,讓人吃得很痛快。總括而言,今次再光顧這間餐廳,能夠尋回籠仔飯那種味道,絕對要再光顧。
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