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2021-09-08
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一日一黃店-大圍顯徑老字號車仔麵 推介必點超厚烤豬扒 開左好多年 呢排裝修左 仲有好大改變 係一間革新既老字號 .呢間車仔麵由細食到大開左好多年 絕對係呢區老字號係我人生食得最多既車仔麵呢日黎到 佢地舖面裝修左 似新式冰室feel勁新淨 但環境冇左舊既風味同埋冷氣 真心涼 夏天表示好爽快重點：好多舊既車仔餸都冇左例如我最愛既豬頸肉 但多左好多新野試試新野 點知有驚喜 循例記錄下（有學生餐$35 2餸 包野飲 勁抵）（仲有買一碗車仔麵或飯 加$28 可以任食 小鮮肉湯餃子）.自選車仔麵（餐牌睇圖）點左5樣野⭐️即炸豬扒$12🤔本來諗住放係湯到上 實變軟啦😋點知食落 外層酥脆 🔥好厚身（可睇圖）（呢個明顯比之前好好多 之前整定偏薄 依家即炸 好厚 算係佢地革新後既 其中一個分別）.⭐️柱候安格斯牛根腩$14👍🏻牛根腩好入味 👍🏻牛腩炆到好林 半肥瘦.⭐️手工雲吞$10 ⭐️手工菜肉餃$10呢2個 都皮薄 👍🏻雲吞成粒都係蝦 而且都爽.⭐️瑞士雞翼$12呢個反而普通 因為浸左落湯 有味都浸走哂👌🏻肉質同味道 都正常啦 冇咩特別.⭐️河粉👍🏻量有好多 👎🏻但一夾就散 碎濕濕 扣分.⭐️珍寶雞扒煎蛋飯$58👍
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呢間車仔麵由細食到大
開左好多年 絕對係呢區老字號
係我人生食得最多既車仔麵
呢日黎到 佢地舖面裝修左 似新式冰室feel
勁新淨 但環境冇左舊既風味
同埋冷氣 真心涼 夏天表示好爽快
重點：好多舊既車仔餸都冇左
例如我最愛既豬頸肉 但多左好多新野
試試新野 點知有驚喜 循例記錄下
（有學生餐$35 2餸 包野飲 勁抵）
（仲有買一碗車仔麵或飯 加$28 可以任食 小鮮肉湯餃子）
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自選車仔麵（餐牌睇圖）點左5樣野
⭐️即炸豬扒$12
🤔本來諗住放係湯到上 實變軟啦
😋點知食落 外層酥脆 🔥好厚身（可睇圖）
（呢個明顯比之前好好多 之前整定偏薄 依家即炸 好厚 算係佢地革新後既 其中一個分別）
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⭐️柱候安格斯牛根腩$14
👍🏻牛根腩好入味 👍🏻牛腩炆到好林 半肥瘦
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⭐️手工雲吞$10 ⭐️手工菜肉餃$10
呢2個 都皮薄 👍🏻雲吞成粒都係蝦 而且都爽
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⭐️瑞士雞翼$12
呢個反而普通 因為浸左落湯 有味都浸走哂
👌🏻肉質同味道 都正常啦 冇咩特別
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⭐️河粉
👍🏻量有好多 👎🏻但一夾就散 碎濕濕 扣分
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⭐️珍寶雞扒煎蛋飯$58
👍🏻雞扒同樣高質 雞皮煎到好香口
👍🏻入面又juicy 仲要好好好大塊
👍🏻飯用左珍珠米 軟硬適中
😋仲有隻太陽流心燶邊蛋 完美
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整體 相比以前 小左好多選擇
雞扒 牛腩 豬扒 都相當高質
河粉太碎 扣分（可能因為我影左一陣相）
但無阻我比佢 顯徑地標嘅評價
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#顯徑車仔麵 (大圍)
地址：大圍上徑口村105號地下
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⭐️評分：
味道：4.5/5
環境：4.2/5
服務：4/5
抵食：4.5/5
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