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2024-03-27
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呢間餐廳提供西式菜式，菜單上有好多款精緻嘅菜式選擇，包括以下幾款：先試下「露筍伯爾馬火腿沙律」同「阿拉斯加蟹肉餅」，呢兩款係我哋嘅頭盤。「露筍伯爾馬火腿沙律」用上伯爾馬火腿，配上沙律醬，味道清新。而「阿拉斯加蟹肉餅」則以蟹肉炮製而成，外脆內嫩，味道稍淡。接下來係湯的部分，我哋有「是日西式餐湯-甘筍湯」同「法式龍蝦湯」。「是日西式餐湯-甘筍湯」以甘筍炮製而成，濃郁而滋味十足。而「法式龍蝦湯」則以龍蝦熬製，湯底超級濃郁。然後係主菜方面，我哋有「賓雲酥焗羊扒」同「比目鱼配紅椒汁」。「賓雲酥焗羊扒」以羊扒撒上香脆嘅賓雲酥，焗至金黃，羊幾掃，醬都幾酸。而「比目鱼配紅椒汁」則比目魚煎至酥脆，配上香辣嘅紅椒汁。最後，我哋有「西班牙條」作為甜品。飲品有檸水和水果茶，可以走甜走冰，讚。
先試下「露筍伯爾馬火腿沙律」同「阿拉斯加蟹肉餅」，呢兩款係我哋嘅頭盤。「露筍伯爾馬火腿沙律」用上伯爾馬火腿，配上沙律醬，味道清新。而「阿拉斯加蟹肉餅」則以蟹肉炮製而成，外脆內嫩，味道稍淡。
接下來係湯的部分，我哋有「是日西式餐湯-甘筍湯」同「法式龍蝦湯」。「是日西式餐湯-甘筍湯」以甘筍炮製而成，濃郁而滋味十足。而「法式龍蝦湯」則以龍蝦熬製，湯底超級濃郁。
然後係主菜方面，我哋有「賓雲酥焗羊扒」同「比目鱼配紅椒汁」。「賓雲酥焗羊扒」以羊扒撒上香脆嘅賓雲酥，焗至金黃，羊幾掃，醬都幾酸。而「比目鱼配紅椒汁」則比目魚煎至酥脆，配上香辣嘅紅椒汁。
最後，我哋有「西班牙條」作為甜品。
飲品有檸水和水果茶，可以走甜走冰，讚。
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