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2023-07-31
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❀ 睿海御宴 #大坑 ❀❗️大坑中式私房菜 $488有三道小菜❗️——————————————————大坑真係一個臥虎藏龍之地，有唔少大大小小好出色嘅餐廳😆今次嚟到一間中式私房菜，門面用上中式牌匾，仲有舞火龍壁畫，幾吸睛😍有唔少經典中菜式選擇，而且價錢合理！.☞ 陳年花雕雞套餐 $488♥ 陳年花雕雞 (半) (4/5)♥ 蜜桃咕嚕黑豚肉 (4/5)♥ XO醬家鄉小炒皇 (3.6/5)$488可以喺私房菜食到半隻雞加兩個小炒算幾平👌🏻陳年花雕雞採用優質土雞，用一個大砂煲呈上，雞肉超嫩滑☺️不過唔知係咪煲得太耐，酒精味反而揮發晒，變咗係好濃郁嘅雞湯🙈另外，必須讚一讚佢嘅咕嚕肉🥰最怕咕嚕肉有骨或者好肥膩，但呢度嘅黑豚肉源自日本，口感爽口又唔會有一大舊肥膏。XO醬小炒王就幾香口。.☞ 魚湯雲耳浸勝瓜 $168 (3.9/5)勝瓜浸滿鮮甜魚湯，清甜美味，仲要夠晒健康😚.☞ 陳醋金針菰海蜇頭 $138 (4/5)平時麻麻哋酒樓嘅海蜇，覺得好硬好似膠。但呢度嘅海蜇頭幾滑，而且係爽口唔會好硬。最正係佢嘅陳醋，酸酸甜甜極之開胃，調味一流😋——————————————————✨整體味道: 3.9/5 ✨環境裝
❗️大坑中式私房菜 $488有三道小菜❗️
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大坑真係一個臥虎藏龍之地，有唔少大大小小好出色嘅餐廳😆今次嚟到一間中式私房菜，門面用上中式牌匾，仲有舞火龍壁畫，幾吸睛😍有唔少經典中菜式選擇，而且價錢合理！
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☞ 陳年花雕雞套餐 $488
♥ 陳年花雕雞 (半) (4/5)
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♥ 蜜桃咕嚕黑豚肉 (4/5)
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♥ XO醬家鄉小炒皇 (3.6/5)
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$488可以喺私房菜食到半隻雞加兩個小炒算幾平👌🏻
陳年花雕雞採用優質土雞，用一個大砂煲呈上，雞肉超嫩滑☺️
不過唔知係咪煲得太耐，酒精味反而揮發晒，變咗係好濃郁嘅雞湯🙈
另外，必須讚一讚佢嘅咕嚕肉🥰最怕咕嚕肉有骨或者好肥膩，但呢度嘅黑豚肉源自日本，口感爽口又唔會有一大舊肥膏。
XO醬小炒王就幾香口。
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☞ 魚湯雲耳浸勝瓜 $168 (3.9/5)
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勝瓜浸滿鮮甜魚湯，清甜美味，仲要夠晒健康😚
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☞ 陳醋金針菰海蜇頭 $138 (4/5)
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平時麻麻哋酒樓嘅海蜇，覺得好硬好似膠。
但呢度嘅海蜇頭幾滑，而且係爽口唔會好硬。
最正係佢嘅陳醋，酸酸甜甜極之開胃，調味一流😋
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✨整體味道: 3.9/5
✨環境裝修: 3.9/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 3.9/5
✨再訪興趣: 3.6/5
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💞整體來講
大坑想食中菜，可以試吓呢一間！環境舒適，價錢又合理，幾適合一家大細。
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