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2023-01-10
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大坑主打文青簡約設計的Fusion泰菜小店餐廳以木枱木櫈簡約風格的傢俱為主，牆邊懸掛泰式藝術掛畫，再配襯泥赤色的牆身，讓你置身於泰國的悠閒寫意當中。 以不同西式食材融入泰式風味雞肉短管麵 $119PadThai我相信大家都不陌生，但以PadThai的風味和配材加入意式短管麵大家又試過未？彈牙的意麵麵質Al dente，但加入口感不同的炒豆干、豆芽菜，Mix & Match，非常特別！醉貓藍青口炒意粉 $118醉貓風味也是非常常見的泰式料理，以泰式肉碎同泰式香料去炒藍青口，而且藍青口份量十足，鮮味可口！而且意粉彈牙又有嚼勁，炒得夠乾身，惹味又開胃！蝶豆花荳奶 $45以荳奶的白色做基底，加入蝶豆花的藍紫色，漸層夢幻又打卡able！不過蝶豆花本身幾乎沒有任何味道，飲落都是荳奶！泰式檸檬茶 $45甜度適中，偏向比較接近香港口味的檸檬茶。
大坑主打文青簡約設計的Fusion泰菜小店
餐廳以木枱木櫈簡約風格的傢俱為主，牆邊懸掛泰式藝術掛畫，再配襯泥赤色的牆身，讓你置身於泰國的悠閒寫意當中。 
以不同西式食材融入泰式風味
雞肉短管麵
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PadThai我相信大家都不陌生，但以PadThai的風味和配材加入意式短管麵大家又試過未？彈牙的意麵麵質Al dente，但加入口感不同的炒豆干、豆芽菜，Mix & Match，非常特別！
醉貓藍青口炒意粉
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醉貓藍青口炒意粉
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醉貓藍青口炒意粉
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醉貓風味也是非常常見的泰式料理，以泰式肉碎同泰式香料去炒藍青口，而且藍青口份量十足，鮮味可口！而且意粉彈牙又有嚼勁，炒得夠乾身，惹味又開胃！
蝶豆花荳奶
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蝶豆花荳奶
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以荳奶的白色做基底，加入蝶豆花的藍紫色，漸層夢幻又打卡able！不過蝶豆花本身幾乎沒有任何味道，飲落都是荳奶！
泰式檸檬茶
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甜度適中，偏向比較接近香港口味的檸檬茶。
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