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2023-02-23
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(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆ Second Draft ☆ #銅鑼灣 🔥大坑人氣酒吧餐廳重新回歸銅鑼灣☕ ✨招牌大坑薯條配搭手工啤酒✨ 大名鼎鼎嘅Second Draft喺年頭告別大坑之後終於喺銅鑼灣重新開業🎉 同樣都係主打新派西餐同埋手工啤🍺 餐廳提供多個熱門下酒菜～ 今次小編就幫大家測評一下哩間Second Draft，睇下係咪真係好食到忍住著叫第二draft啤酒～ ▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿ ⋖ Comments ⋗ ➺ 大坑薯條 Tai Hang Fries $88 (4.8/5) 餐廳最招牌嘅就係哩個大坑薯條🍟熱辣辣脆卜卜🔥 餐廳用左孜然、高菜、乾辣椒調味🌶️ 食落非常之香口惹味🍺 雖然話係落左乾辣椒，但係小編覺得唔辣😂 另外哩個薯條薯仔味好濃，但係又唔會太starchy，口感仍然好脆～ 小編真係食到停唔到口🙈➺ 啫啫雞翼煲 Jer Jer Buffalo Wings $138 (4.2/5) 同平時食到嘅水牛城雞翼好唔同，哩個雞翼更加似加左藍芝士嘅香辣雞翼🧀 平時食嘅buffalo wings有celery同埋blue cheese sauce作為伴碟，而今次
☆ Second Draft ☆ #銅鑼灣
🔥大坑人氣酒吧餐廳重新回歸銅鑼灣☕
✨招牌大坑薯條配搭手工啤酒✨
大名鼎鼎嘅Second Draft喺年頭告別大坑之後終於喺銅鑼灣重新開業🎉 同樣都係主打新派西餐同埋手工啤🍺 餐廳提供多個熱門下酒菜～ 今次小編就幫大家測評一下哩間Second Draft，睇下係咪真係好食到忍住著叫第二draft啤酒～
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⋖ Comments ⋗
➺ 大坑薯條 Tai Hang Fries $88 (4.8/5)
餐廳最招牌嘅就係哩個大坑薯條🍟熱辣辣脆卜卜🔥 餐廳用左孜然、高菜、乾辣椒調味🌶️ 食落非常之香口惹味🍺 雖然話係落左乾辣椒，但係小編覺得唔辣😂 另外哩個薯條薯仔味好濃，但係又唔會太starchy，口感仍然好脆～ 小編真係食到停唔到口🙈
➺ 啫啫雞翼煲 Jer Jer Buffalo Wings $138 (4.2/5)
同平時食到嘅水牛城雞翼好唔同，哩個雞翼更加似加左藍芝士嘅香辣雞翼🧀 平時食嘅buffalo wings有celery同埋blue cheese sauce作為伴碟，而今次哩個就係一個組合版～ 上枱嘅時候店員會親自幫你將切半嘅雞翼、藍芝士同埋唐芹撈埋一齊！哩個sizzling嘅感覺真係好似食啫啫雞煲咁😙✨ 味道上小編覺得水牛城味道其實唔太濃，整體香香辣辣，都算唔錯～
➺ 炸雞塊 Fried Chicken $128 (3.8/5)
炸雞塊對比之下就真係遜色少少🤏 雞塊冇咩味道，主要靠伴碟嘅南乳醬提供味道～ 炸皮薄脆，有啲似啤酒漿配燕麥嗰一塊～ 舊雞都算得上係外脆內院幾嫩滑同埋多汁，只不過個薯條同埋雞翼真係好食同惹味好多🥺
➺ 腐乳卡邦尼 Fuyu Carbonara $158 (4.3/5)
雖然佢叫腐乳Carbonara，但係其實入口第一啖嘅腐乳味唔算太濃；比起作為主要調味料腐乳更加似一個吊味嘅agent🥰 食到後期佢嘅腐乳味會越黎越濃！佢嘅面質比較硬，硬過al dente少少～配搭溫泉蛋、意大利青瓜同埋洋蔥食🧅 整體都係一個唔錯嘅 Carbonara ✨
➺ Citrus Trance $87
係一款西柚味嘅酸啤～ 唔甜亦都唔會苦，小編幾鍾意❤️
➺ Sour Punch $87
哩個酸啤就麥味偏重同埋冇咩果味🍺
➺ Phoenix Oolong Pale Ale $87
入口第一啖係pale ale混合淡淡烏龍茶嘅味道，後勁有一浸啤酒嘅苦澀味🙈
(๑˃̵ᴗ˂̵) 整體評論
整體來講呢間餐廳嘅portion都幾大好夠食！小食嘅味道都係偏重口味，超級適合送啤酒🍻 同埋餐廳長期都有23個啤酒tap🍺 仲有啲季節限定口味，鍾意啤酒嘅朋友一定要試試！
🤍整體味道：4.3/5
🤍服務質素：4/5
🤍餐廳裝修：4.3/5
🤍性價比：4.3/5
🤍回頭指數：4.5/5
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Second Draft (銅鑼灣)
@seconddrafthk
地址：銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下H01號舖
營業時間：
星期一至五：15:00 - 00:00
星期六至日：12:00 - 00:00
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大坑薯條
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啫啫雞翼煲
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炸雞塊
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