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2024-02-01
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大坑隱藏不少小店,各有特色.當中施弼街內有一串燒店有地道日式感覺,幾張枱仔,放著電視,簡簡單單滲透著自在,親民感覺～🔸日式海鮮砂鍋粥($108)用上木魚,味醂調味,令到粥底更濃郁,味道帶鹹.內裡放入帶子,大蜆,鮑魚片,飯粒同時煲得綿滑🔸爆醬芝士大啡菇($68)🔸原條孜然蒜香茄子($48)啡菇燒得軟腍,香菇水份滿瀉,充滿芝士及黑椒味.茄子佈滿孜然粉,如燒得更軟熟,可與蒜茸融為一體就更好了🔸椒蜜安格斯肉眼串($48)🔸五花腩肉串($28)五花腩肉串賣相吸引, 以日式蔥花,鹽調味.一口咬落肉汁四散,充滿油香,竟比椒蜜安格斯肉眼串更顯優勝🔸唐揚魷魚 ($78)🔸Asahi($28)魷魚炸得金黄香脆,內裡爽口,灑上海苔粉增添香氣,配埋沙律醬更滋味.炸物,串燒當然要必備冰涼啤酒!
大坑隱藏不少小店,各有特色.當中施弼街內有一串燒店有地道日式感覺,幾張枱仔,放著電視,簡簡單單滲透著自在,親民感覺～
🔸日式海鮮砂鍋粥($108)
用上木魚,味醂調味,令到粥底更濃郁,味道帶鹹.內裡放入帶子,大蜆,鮑魚片,飯粒同時煲得綿滑
🔸爆醬芝士大啡菇($68)🔸原條孜然蒜香茄子($48)
啡菇燒得軟腍,香菇水份滿瀉,充滿芝士及黑椒味.茄子佈滿孜然粉,如燒得更軟熟,可與蒜茸融為一體就更好了
🔸椒蜜安格斯肉眼串($48)
🔸五花腩肉串($28)
五花腩肉串賣相吸引, 以日式蔥花,鹽調味.一口咬落肉汁四散,充滿油香,竟比椒蜜安格斯肉眼串更顯優勝
🔸唐揚魷魚 ($78)🔸Asahi($28)
魷魚炸得金黄香脆,內裡爽口,灑上海苔粉增添香氣,配埋沙律醬更滋味.炸物,串燒當然要必備冰涼啤酒!
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