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2022-12-21
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未入餐廳, 已被充滿中式色彩、雅致的門面及樓梯間所吸引😍樓梯間畫上了大坑特色文化 - 舞火龍及仙鶴的手繪壁畫, 甚有詩情畫意🖼️餐廳主理粵菜及私房菜, 大廚有超過30年經驗, 設有廂房，也有雅座, 很適合家人朋友聚餐🍽️🔺醋香涼拌木耳🔺木耳爽口, 酸酸地, 作為前菜非常開胃😚🔺老火湯🔺有雞腳、茶樹菇, 好足料, 無味精! 味道清甜可口, 冬天喝上一碗超暖心🥰🔺溏心皮蛋凍豆腐🔺豆腐豆味香濃, 好鐘意溏心皮蛋的調味, 不會太濃, 而且皮蛋爽口, 配上芝麻醬好夾😄🔺避風塘瀨尿蝦🔺瀨尿蝦肉質鮮甜爽口, 避風塘的調味非常白辣惹味, 連殼一齊食好入味!🦐🔺琥珀蜜桃咕嚕肉 🔺🏆非常高質的咕嚕肉, 咕嚕肉用了半肥瘦的豬肉, 非常爽口彈牙, 而且炸粉超薄, 調味一流, 甜合桃炸得好酥脆, 好香口🤩所有食材都配合得天衣無逢, 非常高水準的一道餸‼️‼️‼️🔺黑松露海皇炒鮮奶🔺鮮奶煮得較「結身」, 很濃郁的奶香味, 帶子和蝦都很爽口👍🏻加上香濃的黑松露, 味道十分有層次😍🔺蓮子燉桃膠🔺最後餐廳會貼心贈送糖水, 甜度適中剛剛好❤️入口順滑, 桃膠有嚼勁, 為這一餐帶來完美的ending💯
餐廳主理粵菜及私房菜, 大廚有超過30年經驗, 設有廂房，也有雅座, 很適合家人朋友聚餐🍽️
🔺醋香涼拌木耳🔺
木耳爽口, 酸酸地, 作為前菜非常開胃😚
🔺老火湯🔺
有雞腳、茶樹菇, 好足料, 無味精! 味道清甜可口, 冬天喝上一碗超暖心🥰
🔺溏心皮蛋凍豆腐🔺
豆腐豆味香濃, 好鐘意溏心皮蛋的調味, 不會太濃, 而且皮蛋爽口, 配上芝麻醬好夾😄
🔺避風塘瀨尿蝦🔺
瀨尿蝦肉質鮮甜爽口, 避風塘的調味非常白辣惹味, 連殼一齊食好入味!🦐
🔺琥珀蜜桃咕嚕肉 🔺
🏆非常高質的咕嚕肉, 咕嚕肉用了半肥瘦的豬肉, 非常爽口彈牙, 而且炸粉超薄, 調味一流, 甜合桃炸得好酥脆, 好香口🤩所有食材都配合得天衣無逢, 非常高水準的一道餸‼️‼️‼️
🔺黑松露海皇炒鮮奶🔺
鮮奶煮得較「結身」, 很濃郁的奶香味, 帶子和蝦都很爽口👍🏻加上香濃的黑松露, 味道十分有層次😍
🔺蓮子燉桃膠🔺
最後餐廳會貼心贈送糖水, 甜度適中剛剛好❤️入口順滑, 桃膠有嚼勁, 為這一餐帶來完美的ending💯
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