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2018-12-08
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本身就好鍾意食皺皮腸粉🤩呢間大埔小舖bookmark咗一排嚟開大埔覓食又點少得佢!!鮮豬肉碎腸 $22 (加蛋 +$3)鮮蝦米腸 $16睇到老闆整腸粉嘅方法香港十分少見😳米漿由石磨磨出嚟,然後全倒上竹筲上面蒸所以出嚟腸粉有米香而比較無咁濕同傳統腸粉比就無咁滑同煙韌🙈但就別有一番風味㗎!配料就睇個人喜好覺得都差不多,但加蛋食落會滑啲🤟🏻芝麻砵仔糕 $6咸味砵仔糕 $7🥰砵仔糕都係標榜用石磨漿,食落覺得比較腍芝麻味嘅似係食腍身嘅芝麻糕咁😂而芝麻味就好香好出👍🏻咸味砵仔糕第一次聽😋聞落有啲似蘿蔔糕食落有蝦米味,豆都腍加咗啲菜甫,但就偏淡味🤣呢間係食手工嘅舖頭😏唔係話特別好味不過老闆周不時出嚟傾計,都幾親民感覺唔錯💁🏻♂️💁🏻♀️好味指數:
呢間大埔小舖bookmark咗一排
嚟開大埔覓食又點少得佢!!
鮮豬肉碎腸 $22 (加蛋 +$3)
鮮蝦米腸 $16
睇到老闆整腸粉嘅方法香港十分少見😳
米漿由石磨磨出嚟,然後全倒上竹筲上面蒸
所以出嚟腸粉有米香而比較無咁濕
同傳統腸粉比就無咁滑同煙韌🙈
但就別有一番風味㗎!配料就睇個人喜好
覺得都差不多,但加蛋食落會滑啲🤟🏻
芝麻砵仔糕 $6
咸味砵仔糕 $7🥰
砵仔糕都係標榜用石磨漿,食落覺得比較腍
芝麻味嘅似係食腍身嘅芝麻糕咁😂
而芝麻味就好香好出👍🏻
咸味砵仔糕第一次聽😋聞落有啲似蘿蔔糕
食落有蝦米味,豆都腍
加咗啲菜甫,但就偏淡味🤣
呢間係食手工嘅舖頭😏唔係話特別好味
不過老闆周不時出嚟傾計,都幾親民
感覺唔錯💁🏻♂️💁🏻♀️
好味指數:
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