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2019-08-23
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大埔民華已在大埔舊墟開了多年,而且一直人氣旺,以茶記來說,它食物質素價錢絕對性價比高。食物選擇不少,當中常餐更是每次來吃的首選,另外仲有茶記甚少的一盅兩件,盅頭飯亦是抵食之選!必點常餐:沙爹牛肉通粉 – 這裡的牛肉是鮮牛, 肉質鮮嫩. 不會是用梳打粉腌了很久的肉團. 沙爹汁不會太濃味, 我比較喜歡這裡的通粉是一粒粒彈牙的, 不會煮到好腍. 餐肉炒蛋 – 炒蛋香滑, 蛋汁豐富, 配多士吃一流. 午餐肉香煎了,味道不太咸.牛油多士 – 是厚身的多士, 塗上了牛油, 烘至金黃鬆脆. 常餐配一杯餐飲。另點了這裡招牌西多士:厚身的炸西多士, 黃金色不會過燶, 內裡軟綿. 配上的是煉奶及半溶的牛油, 比平常的糖漿, 這個稍有特色, 喜歡煉奶的要一試. 稍稍欠的是多士沒有燶邊. 有茶記特式就是快靚正, 人流非常密集, 是大埔人的平民飯堂. 食物跟價錢確實是大眾之選呢.
食物選擇不少,當中常餐更是每次來吃的首選,另外仲有茶記甚少的一盅兩件,盅頭飯亦是抵食之選!
必點常餐:
沙爹牛肉通粉 – 這裡的牛肉是鮮牛, 肉質鮮嫩. 不會是用梳打粉腌了很久的肉團.
沙爹汁不會太濃味, 我比較喜歡這裡的通粉是一粒粒彈牙的, 不會煮到好腍.
餐肉炒蛋 – 炒蛋香滑, 蛋汁豐富, 配多士吃一流. 午餐肉香煎了,味道不太咸.
牛油多士 – 是厚身的多士, 塗上了牛油, 烘至金黃鬆脆.
常餐配一杯餐飲。
另點了這裡招牌西多士:厚身的炸西多士, 黃金色不會過燶, 內裡軟綿. 配上的是煉奶及半溶的牛油, 比平常的糖漿, 這個稍有特色, 喜歡煉奶的要一試. 稍稍欠的是多士沒有燶邊.
有茶記特式就是快靚正, 人流非常密集, 是大埔人的平民飯堂. 食物跟價錢確實是大眾之選呢.
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