Buzz Grill Bar & Cafe (Closed)

大埔人必熟悉的串燒店今晚大埔朋友邀請我試試這間在大埔區非常之出名的串燒店店舖晚上主攻串燒，選擇非常之多，無論蔬菜類，肉類，海鮮類都有不同的選擇。我們點了很多款串燒包括原條粗茄子， 店主特別用上粗茄子去燒所以更加入味。另外法國田雞髀 , 肉質堅實，滑溜。雞翼，鵝肝，生蠔 也非常之入味。燒豬仔髀，髀肉非常肥美，用手拿著一口一口咬落，非常滋味。燒平目魚裙邊， 明目魚等於左口魚，魚裙邊部位很少， 非常矜貴， 油分豐富，肥美爽口， 吃後魚油香停留在口腔內迴旋， 令人回味無窮。而最令我深刻的是鮑魚蝦子撈麵， 鮑魚輕輕的灼熟後， 容易咬，鮑魚汁另上可配上，蝦子麵或鮑魚一起吃。值得一提是店主非常歡迎小毛孩，喜愛串燒的你又帶著小毛孩一定要前來試試啊！