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2018-12-31
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聖誕放假當然要搵d搞作, 同朋友約埋去探索一d平時少到的地方, 最後將目的地定為大埔。由於兩個人對大埔都唔熟, 事前都有上網搵搵美食推介, 見到某篇文章推薦呢間Route 83好似幾正, 就直接約在這裡集中兼解決午餐。餐廳位置唔大, 但我們用餐全程都基本滿座, 剛有人走就又有人入, 可見生意唔錯。天花的星星掛飾增添咗唔少聖誕氣氛。吸引我地來幫襯的主角出現了--黑松露野菌Pizza。 本來以為要等頗耐, 但點知又幾快喔。大大個Pizza都係75蚊, 雖然上網睇文見到寫係68蚊, 不過宜家呢個通脹的世界...都明既。黑松露味沒想像中突出, 不過勝在野菌夠多, 菇菌味濃, 而且焗得火候好好, d菇菌仲可以保持爽口, 讚。餅底夠薄, 非常非常薄, 邊邊焗到好似餅乾一樣脆口, 兩個人都可以輕鬆KO。然後再有邪惡的熱熔芝士牛肉漢堡, 芝士多到鋪到底, 薯條都可以點芝士來吃。開半之後完全體現到牛肉的厚度, 一啖咬唔到底, 個人尤其中意個麵包底, 有咬口, 絕對唔會鬆泡泡, 成個包層次豐富, 不過就吃得比較沒儀態。同場見到有其他客人點德國豬手, 個樣都非常唔錯, 有機會可以過來再試, 兩個人唔敢吃太多
由於兩個人對大埔都唔熟, 事前都有上網搵搵美食推介, 見到某篇文章推薦呢間Route 83好似幾正, 就直接約在這裡集中兼解決午餐。
餐廳位置唔大, 但我們用餐全程都基本滿座, 剛有人走就又有人入, 可見生意唔錯。天花的星星掛飾增添咗唔少聖誕氣氛。
吸引我地來幫襯的主角出現了--黑松露野菌Pizza。 本來以為要等頗耐, 但點知又幾快喔。大大個Pizza都係75蚊, 雖然上網睇文見到寫係68蚊, 不過宜家呢個通脹的世界...都明既。
黑松露味沒想像中突出, 不過勝在野菌夠多, 菇菌味濃, 而且焗得火候好好, d菇菌仲可以保持爽口, 讚。
餅底夠薄, 非常非常薄, 邊邊焗到好似餅乾一樣脆口, 兩個人都可以輕鬆KO。
然後再有邪惡的熱熔芝士牛肉漢堡, 芝士多到鋪到底, 薯條都可以點芝士來吃。
開半之後完全體現到牛肉的厚度, 一啖咬唔到底, 個人尤其中意個麵包底, 有咬口, 絕對唔會鬆泡泡, 成個包層次豐富, 不過就吃得比較沒儀態。
同場見到有其他客人點德國豬手, 個樣都非常唔錯, 有機會可以過來再試, 兩個人唔敢吃太多, 還要留肚繼續掃街。
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