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2020-09-25
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經過大埔新開三星期的高級西餐廳，被華麗裝潢吸引了試試，想不到價錢親民，而且食物非常有質素。而且室內環境舒服，我們被安排到樓上的座位，但是坐不到看室外環境的那一個，但是裏面也很安靜舒適。.前菜南瓜湯 Pumpkin soup南瓜湯用了新鮮南瓜打成茸去煮，非常濃郁，而且顏色非常金黃，超級Creamy.煙三文魚紅菜頭蘆筍卷Smoked Salmon Beetroot Roll三個小煙三文魚小卷，入面包左紅菜頭片，中間有幼嫩嘅露筍，非常清新，口感豐富。.澳洲大蝦南瓜汁意大利飯 $88Prawns Pumpkin Risotto賣相漂亮，意大利米外軟而內裏有咀嚼感，黏而不軟，綿滑飽滿，大蝦也很新鮮，非常彈牙。.煙花女意大利粉 $88Spaghetti alla Puttanesca名字特別，有興趣可在Google 搜尋一下煙花女的故事：）雖然只是番茄，還有鱈魚在內，帶點辣味道，整個味道非常良好，意粉軟硬適中。.烤紐西蘭特級羊西冷配煙肉焗薯$118Lamb Steak . Baked Bacon Potato . Gravy 很少吃羊，這羊扒一點也不羶，細心切件上盤，肉汁鮮嫩，點了七成熟剛剛好，焗
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前菜
南瓜湯 Pumpkin soup
南瓜湯用了新鮮南瓜打成茸去煮，非常濃郁，而且顏色非常金黃，超級Creamy
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煙三文魚紅菜頭蘆筍卷
Smoked Salmon Beetroot Roll
三個小煙三文魚小卷，入面包左紅菜頭片，中間有幼嫩嘅露筍，非常清新，口感豐富。
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澳洲大蝦南瓜汁意大利飯 $88
Prawns Pumpkin Risotto
賣相漂亮，意大利米外軟而內裏有咀嚼感，黏而不軟，綿滑飽滿，大蝦也很新鮮，非常彈牙。
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煙花女意大利粉 $88
Spaghetti alla Puttanesca
名字特別，有興趣可在Google 搜尋一下煙花女的故事：）雖然只是番茄，還有鱈魚在內，帶點辣味道，整個味道非常良好，意粉軟硬適中。
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烤紐西蘭特級羊西冷配煙肉焗薯$118
Lamb Steak . Baked Bacon Potato . Gravy
很少吃羊，這羊扒一點也不羶，細心切件上盤，肉汁鮮嫩，點了七成熟剛剛好，焗薯蓉牛油味香滑，加入煙肉在內，帶點咸味，配搭很好。
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精選甜品藍莓芝士蛋糕
聽說他們的甜品每次也有所不同，店員叫我們將薄荷葉跟芝士蛋糕一起吃，味道很特別，甜而不膩。
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