芝加哥串燒酒場 (太和中心)

週五梗係約埋三五知己去飯聚，chill一chill。餐廳位於食店林立的大埔舊墟內，有高高的吧枱同開揚的戶外座位，十分適合良朋小聚。場內更偏有大電視機，睇波一流。我地叫左串燒，分別有原條茄子燒、車厘茄鷄脾肉串、鳳梨燒同蜜汁燒黑豚肉塊。各種串燒品種集成一碟，擺盤甚有心思，串燒除色香味俱全，仲加埋視覺的享受，可以媲美藝術品。串燒中的蔬菜水果新鮮清甜，黑豚肉塊肉味十足，配上店方秘製的蜜汁，恰到好處。安格斯牛板鍵珍珠飯飯粒軟硬適中，牛板腱的肉質中間含有肉筋，這使牛板腱不僅有牛肉的鮮嫩口感，同時還可嘗到不錯的彈性，加上特製的醬汁，令食慾大增。A5極品和牛西冷上碟七成熟，和牛肉質柔嫩，細膩美味，肉質油脂分佈堪稱完美，肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，而且肉味集中，美味無窮。炸黑毛豬鞍扒炸到金黃爽脆，加上店方自製的甜酸醬，開胃無比。