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2020-02-18
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住大埔既應該都知道呢間西餐,11點同5點半開門前都會大排長龍原因係價錢正常,午餐$5-60,晚餐大慨一百但食物質素頗高,份量夠大,味道好食尤其黑毛豬次次我去到都無晒!但講緊只係正常7點食飯時間所以今次星期日我地一早黎排隊,五點三諗住已經好早點知去到已經排緊隊,我地排第四定第五排到五點半開門既時候後面已經排緊十幾組客人真心好誇張因為人流一直好多,唔會有咩服務姐姐好急問你食咩,要快啲落單,但態度唔差既因為餐廳係即叫即整,可想而知第一round入去個批野食會有排等湯煮好既好快上,黎左幾次都無飲過相同既餐湯變化都幾多,今次係南瓜甘筍忌廉湯唔係好食甘筍既我頭幾啖會覺得甘筍味比較強但之後會飲到南瓜既清甜同香味忌廉好好咁將兩樣食材Combine埋一齊飲落都幾Mild唔會突兀主菜我地叫左烤鴨胸配蕃茄意粉鴨胸烤得真心靚,唔切開咁焗真係要考啲功架切既時侯已經感覺到肉質軟腍,切開熱辣辣入口軟嫩之餘咸香味突出,配埋佢既蜜汁甜甜地咸甜中和得幾好😍蕃茄意粉味道都唔錯,用新鮮蕃茄,夠蕃茄味又唔會過酸仲食到新鮮蕃茄粒既味道再黎珍寶蠔焗意大利飯燴意大利飯用方型平碟present感覺差左少少意大利飯味道好香奶味,調味唔錯
原因係價錢正常,午餐$5-60,晚餐大慨一百
但食物質素頗高,份量夠大,味道好食
尤其黑毛豬次次我去到都無晒!但講緊只係正常7點食飯時間
所以今次星期日我地一早黎排隊,五點三諗住已經好早
點知去到已經排緊隊,我地排第四定第五
排到五點半開門既時候後面已經排緊十幾組客人
真心好誇張
因為人流一直好多,唔會有咩服務
姐姐好急問你食咩,要快啲落單,但態度唔差既
因為餐廳係即叫即整,可想而知第一round入去個批野食會有排等
湯煮好既好快上,黎左幾次都無飲過相同既餐湯
變化都幾多,今次係南瓜甘筍忌廉湯
唔係好食甘筍既我頭幾啖會覺得甘筍味比較強
但之後會飲到南瓜既清甜同香味
忌廉好好咁將兩樣食材Combine埋一齊
飲落都幾Mild唔會突兀
主菜我地叫左烤鴨胸配蕃茄意粉
鴨胸烤得真心靚,唔切開咁焗真係要考啲功架
切既時侯已經感覺到肉質軟腍,切開熱辣辣
入口軟嫩之餘咸香味突出,配埋佢既蜜汁甜甜地
咸甜中和得幾好😍
蕃茄意粉味道都唔錯,用新鮮蕃茄,夠蕃茄味又唔會過酸
仲食到新鮮蕃茄粒既味道
再黎珍寶蠔焗意大利飯
燴意大利飯用方型平碟present感覺差左少少
意大利飯味道好香奶味,調味唔錯夠咸夠味道
入口好Creamy,惟份量少左啲
芝士焗珍寶蠔無得輸,勁大隻,入口嫩滑
配埋芝士調味超好食👍🏻👍🏻👍🏻
之後係百花蜜焗豬仔髀
等左一陣終於黎,非常熱辣辣要攤一陣先食到
豬仔髀有三大件,一個人食真係會好飽
外層塗左滿滿既百花蜜,食落好香蜜糖味
入面既豬仔髀有燒烤醬餣過,好香口惹味
蜜糖中和番佢既咸同埋食落有芝麻香
薯角係正常薯角,但好大份鐘意食薯角既我食得好開心🤣
最後係萬眾期待既烤黑毛豬配意粉
黑毛豬無之前黎食咁大
不過我見隔離枱都好大塊,可能咁岩呢件細左啲
黑毛豬好厚身,食落啖啖肉超滿足
而且咬落好腍又好香豬味👍🏻👍🏻出面既燒汁配黑毛豬都好夾好惹味
想再重口味啲可以點埋微辣既BBQ sauce
另外值得一讚係意粉好有心思唔係香烚意粉
係蒜香白汁意粉,入口好香
總括然而,一百蚊有湯有主菜有野飲,咁高質唔怪得咁多人排👍🏻
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