家嫂 (Closed)

區內區內食米線，腦海一定係出現x仔同雲xx。有日夜晚經過呢間家嫂，聞到好香，但因為佢門面太細，又係主打邊爐，平時都好少留意。睇一睇餐牌，佢而家午市竟然有lunch, 選擇有魚生飯、米線同小菜客飯。身為米線愛好者就決定一試。行到門口，有職員喺門口派傳單，職員都好快安排入座，服務幾好。午市時間好少顧客，由入座到離開只有約5枱客，疫情下生意唔易做。叫左自選米線套餐，$58三餸連野飲，區內唔算好平，但食開米線就應該差唔多價錢。湯底揀左番茄濃湯，餸有推介黑松露墨丸同魚腐，另外試埋佢個白魚蛋，麵底都有4款選擇，有出面少見既寛粉，就決定試下。落完單，職員會邀請客人到雪櫃揀野飲，除左有自家杯裝飲品，都有罐裝汽水同支裝茶可以選擇。對於鍾意多選擇既野，樣樣都有得揀就覺好會加分。等左一陣寛粉黎到，份量比想像多好多，令我有d驚訝，番湯濃稠，比連鎖米線店既番茄湯出色，值得推介墨丸有墨魚粒，但味道較淡，魚腐係三樣餸中最好，白魚蛋就一般貨色，寛粉有少少煮過龍，唔夠煙韌。總括嚟講，係區內一個米線/lunch 新選擇，會再幫襯，試埋佢其他湯底同配餸