東記上海麵

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假日去了郊外行山，終點是大埔，地膽朋友決定帶我到出名的大埔街市午飯。不是說笑，整個熟食中心都是人，因為有限聚令，每台只可以坐兩人，令等枱的人更多。這間東記上海麵主打炸豬扒和炸雞翼，朋友說因為此店很招積，賣完便拉閘收工，難得來到還有得賣，二話不說上前排隊。要說說這裏落單的方式，其實是先搵好位，再去排隊落單，阿姐很好記性，食物準備好後會送到你的枱，然後才收錢。即叫即做的炸雞翼和豬扒，香脆可口，絕對味美，反而覺得湯麵是陪襯品，推介粗麵，是上海粗麵，配合熱氣的炸物一起吃，加上價錢合理，所以成為人龍店。