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2024-10-14
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Route 83📍大埔白石角優景里63號Silicon Lane地下1-2號舖最近同朋友喺週末都多咗去Silicon Hill嗰邊散步、做運動，因為人流少啲，空氣又清新啲。自從新屋苑入伙後，多咗好多餐廳進駐Silicon Lane，我哋有時做運動前後都會喺附近食埋先走，所以都發掘到一兩間值得介紹大家認識嘅餐廳。今次呢間係主打西式餐點，有小清新裝修嘅Route 83，店內環境舒適，員工態度殷勤，日照時太陽射入圓形玻璃窗，令人可以好好放鬆一下。 💰$99德國咸豬手配薯蓉 🐖餐廳招牌菜係德國咸豬手配薯蓉，lunchtime過嚟食只係$99，仲配有餐湯或沙律，呢個地段算好親民。豬手表皮炸得焦香鬆脆，皮下脂肪軟糯Q彈，肉味濃香，肉質緊實不乾柴，加上標配德國酸菜解膩，一個人都可以輕鬆KO！我哋特別提醒大家食豬手同薯蓉時都要加gravy食，味道會更上一層樓！ 💰$83素菜大菇漢堡 🍔一隻豬手咁多肉，所以朋友都想叫返樣素食balance下。店員介紹佢哋餐點嘅特色，考慮到越嚟越多人轉食素，佢哋設計menu時，每一個category都會留返至少一個素菜選項，俾素食者有多啲選擇。身為食肉獸嘅我一開始有少少失
📍大埔白石角優景里63號Silicon Lane地下1-2號舖
最近同朋友喺週末都多咗去Silicon Hill嗰邊散步、做運動，因為人流少啲，空氣又清新啲。自從新屋苑入伙後，多咗好多餐廳進駐Silicon Lane，我哋有時做運動前後都會喺附近食埋先走，所以都發掘到一兩間值得介紹大家認識嘅餐廳。
今次呢間係主打西式餐點，有小清新裝修嘅Route 83，店內環境舒適，員工態度殷勤，日照時太陽射入圓形玻璃窗，令人可以好好放鬆一下。
[價錢 Price]
💰$99
德國咸豬手配薯蓉 🐖
餐廳招牌菜係德國咸豬手配薯蓉，lunchtime過嚟食只係$99，仲配有餐湯或沙律，呢個地段算好親民。豬手表皮炸得焦香鬆脆，皮下脂肪軟糯Q彈，肉味濃香，肉質緊實不乾柴，加上標配德國酸菜解膩，一個人都可以輕鬆KO！
我哋特別提醒大家食豬手同薯蓉時都要加gravy食，味道會更上一層樓！
[價錢 Price]
💰$83
素菜大菇漢堡 🍔
一隻豬手咁多肉，所以朋友都想叫返樣素食balance下。店員介紹佢哋餐點嘅特色，考慮到越嚟越多人轉食素，佢哋設計menu時，每一個category都會留返至少一個素菜選項，俾素食者有多啲選擇。
身為食肉獸嘅我一開始有少少失落，因為我對食素漢堡興趣不大，但估唔到餐廳將素漢堡整得咁易入口，令唔習慣食全素嘅食客都可以食得好滋味。漢堡包夾有一隻大啡菇，因烤焗時間控制得好，所以仍鎖有大量水份，將菇嘅香氣散發出嚟。另一加分為係以Coleslaw除代一般生菜片，咬落既有蔬菜嘅多重口感，亦有千島醬同沙律醬混合嘅口味，層次感MAX！
[價錢 Price]
💰$32 (套餐加配價)
菠蘿雪糕特飲 🍍🍨
甜甜酸酸嘅菠蘿特飲好醒胃，再喺上面放上一大球雲呢拿雪糕整成floats，炎夏必點！
[價錢 Price]
💰$27 (套餐加配價)
士多啤梨雪糕特飲 🍓🍨
士多啤梨雪糕特飲原理一樣，但當雪糕同士多啤梨特飲融為一體時，會變咗奶昔嘅味道，我個人更鍾意呢杯！
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