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2022-05-24
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呢日同朋友到去大美督玩雙人獨木舟後，朋友book左呢一間壽司店食，一於試吓先今晚揀咗呢個良鮨冬季二人餐 樣樣都啱食😋前菜磯煮鮑魚 鮮甜彈牙，醬汁香甜，加埋豆腐食清新開胃生蠔係即開的，蠔身飽滿爽甜，而且冇帶任何蠔殼碎三文魚2切給大拖羅2切 刺身很新鮮 甘腴甜美 ，大拖羅直頭融化在口中，魚油在整過口腔慢慢滲開 很幸福時令飛機魚壽司右上 黑曹以 肉質結實脆口左上 池魚 甘甜帶油香右下 金目鯛 魚味濃 肉質細緻肥美師傅介紹左下開始食 （最淡身魚）刺身面係檸檬啫喱，伴以同吃清爽而令魚肉不會覺得腥魚奶湯魚湯端上時已經聞到濃濃嘅魚香，啖湯很香甜飲後頓時覺得 骨膠原有所提升安格斯牛肉金菇卷 牛肉嫩滑肉味濃 金菇也燒得無渣不癡牙燒物仲有牛舌同燒雞翼兩款都同樣出色 牛舌燒得外脆中間軟滑有汁雞翼外脆內軟外 中間還有肉汁肉質也燒得鮮嫩不柴海膽海鮮炒飯很足料的炒飯，感覺海鮮配料同飯係1:1，而且蛋同海膽非常香，好滿足💫服務也很好 下次再來試多啲
今晚揀咗呢個良鮨冬季二人餐 樣樣都啱食😋
前菜磯煮鮑魚 鮮甜彈牙，醬汁香甜，加埋豆腐食清新開胃
生蠔係即開的，蠔身飽滿爽甜，而且冇帶任何蠔殼碎
三文魚2切給大拖羅2切
刺身很新鮮 甘腴甜美 ，大拖羅直頭融化在口中，魚油在整過口腔慢慢滲開 很幸福
時令飛機魚壽司
右上 黑曹以 肉質結實脆口
左上 池魚 甘甜帶油香
右下 金目鯛 魚味濃 肉質細緻肥美
師傅介紹左下開始食 （最淡身魚）
刺身面係檸檬啫喱，伴以同吃清爽而令魚肉不會覺得腥
魚奶湯
魚湯端上時已經聞到濃濃嘅魚香，啖湯很香甜
飲後頓時覺得 骨膠原有所提升
安格斯牛肉金菇卷 牛肉嫩滑肉味濃 金菇也燒得無渣不癡牙
燒物仲有牛舌同燒雞翼
兩款都同樣出色
牛舌
燒得外脆中間軟滑有汁
雞翼
外脆內軟外 中間還有肉汁肉質也燒得鮮嫩不柴
海膽海鮮炒飯
很足料的炒飯，感覺海鮮配料同飯係1:1，而且蛋同海膽非常香，好滿足
💫服務也很好 下次再來試多啲
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