居食屋「和民」 (淘大商場3期) (Closed)

今日去九龍灣睇戲，順便逛下淘大商場。天氣轉涼想食打邊爐！見到和民有日式火鍋套餐，就去試下！這店有很多卡座，座位相隔較緊迫，有點嘈雜！日式木系設計，乾淨整潔。我哋點咗店長推介二人前 $369+10%，有很多嘢食！季節前菜、芝士凱撒沙律前菜是炆冬菇竹筍，中式口味。凱撒沙律特別加上了溫泉蛋，混合芝士和麵包粒，令沙律有浸淋咗嘅感覺！刺身盛合三款刺身 三文魚 甜蝦 和 帶子 放題貨色 中規中矩南瓜&日本有機蕃薯天婦羅天婦羅炸得 香脆爽口 乾身沒有油膩感 ，南瓜和番薯甜度十足！石鍋黑椒牛肉飯石鍋飯熱辣辣 飯焦配上黑椒牛肉， 牛肉肉質一般 整體略嫌多油牛肉壽喜燒我們為之而來，牛肉以此價錢尚算不錯 ，湯汁偏咸，個人喜好略甜！香燒原隻雞腿雞皮炸至甘香脆口，啖啖肉十分飽肚！較為乾身沒有肉汁！日本番薯雪糕把日本番薯磨成蓉做雪糕，有天然嘅甜味和番薯粒口感！ 就算幾飽都要食埋佢！進食期間，人流不絕！店員工作忙碌，但保持禮貌， 食物烹調和清理檯面，需時較耐！