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2017-07-08
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為補祝爸爸節為名,實為大家又聚一聚去尋覓美食,今晚選了老公多次極力推介這家位於港島東體育館的餐廳,我們一行12人,家人致電訂位時,就被安排了吃已預設好的豪華合家歡全包宴(一至四:$1,680;五至日:$1,880免加一),見到餐單菜式不錯,就拍板啦! 今晚來到,都差不多爆滿,已平日來說,生意算是不錯!原來這裡的大廚是得獎名廚。 我們被安排了坐在窗邊的大圓枱,嗱,有真泳池景架! 旁邊還有兒童樂園,適合家中的兒童放一放電。 潮日五小碟拼盤,分別有鴨腎、叉燒、雲耳及青瓜,鴨腎口感較硬,叉燒及雲耳較普通,青瓜則調味得宜,有淡淡的麻辣味。 海龍皇鮑魚翅湯,湯的味道清甜,湯料十足,應該無添加師傅,但不要期望是真翅。 川芎元肉杞子桑拿蝦,蝦夠鮮夠大隻,肉質爽脆,還充滿小妹至愛的川芎味,感覺養生! 蝦子鮑片金錢生財,鮑片腍身,很有大酒家的水準。 喜氣洋洋新彊火焰羊架,賣相佳,那道火焰實為裝飾之用,由於菜來到時火焰很快便熄滅了,來不切拍照,店員很好,幫我們再點一次 。這道羊架,真是很讚!小妹不吃羊的,但這道菜,令小妹吃了兩塊,一點也不羶,口感腍身,帶點孜然味,很不錯! 芝士百花釀蟹蓋燴元貝(
今晚來到,都差不多爆滿,已平日來說,生意算是不錯!原來這裡的大廚是得獎名廚。
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