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2023-05-25
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位於西環的中菜館,主打湖南的湘菜,裝潢簡單,牆上貼上招牌菜式照片,中式的燈罩,以湘菜為主的菜式。美味乾鍋:砂鍋千葉豆腐乾鍋千葉豆腐,跟五花肉片一起炒,油香可口,千葉豆腐薄片,口感跟魚肉片有點相似。招牌推薦:椒香酸菜魚金湯酸菜魚,份量非常大盤,大量的魚塊,每一塊大大片,魚片鮮嫩,滑溜。不過每塊魚肉都相當多骨,要小心慢吃。底下的有很多酸菜、粉絲、萵筍絲、豆芽菜等等,真材實料。這個是小辣的程度,不過會越吃越辣,而且湯底越浸越酸香。粉絲吸收湯汁的精華,十分掛湯。
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