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2024-01-05
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紅燒乳鴿，拍得住大酒樓嘅水準，亦都唔會話好瘦，有肉入口，唔乾但又燒到個皮脆卜卜。開始嚟到佢炒嘅嘢，嘟嘟都好有鑊氣，又大大份，爆炒豉椒蜆🫨，夠晒惹味，蜆肉係沙👍🏻懷舊菠蘿咕嚕肉，肥瘦均勻，酸甜味適中。「巨大化」沙嗲肥牛粉絲煲，真係只可以用巨大嚟形容佢嘅份量，佢用個大砂鍋嚟煮，啲粉絲仲要好有心機入咗味炒過，上面鋪滿好多沙嗲肥牛。金銀蛋時菜，多資大份，味道正常發揮。我地飽到連送既糖水都食唔到😂都係400幾蚊🫣問你怕未⁉️［小城大廚 (觀塘)］📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下3號舖#晚餐#晚市 #食飯 #推介 #美食 #美食推薦 #美食日記 #堂食 #食好西 #吃貨 #香港必食 #852ig #hkiger #hkkol #抵食 #winsomelai佢
開始嚟到佢炒嘅嘢，嘟嘟都好有鑊氣，又大大份，爆炒豉椒蜆🫨，夠晒惹味，蜆肉係沙👍🏻
懷舊菠蘿咕嚕肉，肥瘦均勻，酸甜味適中。
「巨大化」沙嗲肥牛粉絲煲，真係只可以用巨大嚟形容佢嘅份量，佢用個大砂鍋嚟煮，啲粉絲仲要好有心機入咗味炒過，上面鋪滿好多沙嗲肥牛。
金銀蛋時菜，多資大份，味道正常發揮。
我地飽到連送既糖水都食唔到😂都係400幾蚊🫣問你怕未⁉️
［小城大廚 (觀塘)］
📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下3號舖
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