桃花源小廚 (Closed)

光顧經年，從蘇杭街小店至文咸東街名食府、由無星至兩星，都覺得食物及服務都是上上之選。我曾向親友大力推崇桃花源。可是，半年後的今天重臨，十人於一時卅分入座，卻令我對點心大失所望：蟹肉春卷、韭菜餃還可以；但牛肉腸粉糊口、煎蘿蔔糕沒有蘿蔔的熱香味、芋角攤凍了因而皮變硬。從竽角引出了服務差勁：我看見傳菜員把竽角放在櫃檯上七分鐘後，才見有位小哥進來把竽角放到我們的枱上。我們要小哥即時把芋角剪開兩半，他竟把芋角取回去，三分鐘後才拿開邊的出來，已經凍了。我們覺得房間熱，希望加大一些冷氣，小哥應了去，但直至我們結賬，情況沒有改善。我們進餐時，侍應小妹多時不在附近，要冲茶水亦有困難。雲腿蓉薑米蛋炒飯夠香爽口、但蟹肉炒飯及避風塘炒河不及以前的鮮、香、滑。米芝蓮兩星得來不易，希望姚花源珍惜！