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2019-03-27
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話乜鬼涉谷人氣拉麵過江龍，我呸！11:30經過已見有細人龍等開門，心諗有無咁誇張咁好食呀，於是決定一試，點知咁就墮入咗深淵。👓03）黑蒜熟成濃湯拉麵 $73😕湯底大致分有三款，而我哋今次試用壓力煲煮成的奶白濃湯 – 熟成湯。可惜非常失望，只見湯底有層黑蒜油的漂浮, 完成飲唔到有任何鹽湯的鹹味，反倒似味粉溝咁十分淡。😕麵條軟硬度還好，但入口帶點鹼水味。😕配料方面有白蔥和筍，叉燒有兩塊，味道算最正常，明顯有燒過的痕跡。總括：成碗野稱談不上好食，甚至係難食。同毒品一樣不可一，不可再。只能說俾條人龍呃咗🤦🏻♀️係我食過最難食的拉麵！難食得黎又吾係平，但真心唔明點解大家仲讚口不絕咁吹捧🤔其實香港仲有大把好食的拉麵。
11:30經過已見有細人龍等開門，心諗有無咁誇張咁好食呀，於是決定一試，點知咁就
墮入咗深淵。
👓03）黑蒜熟成濃湯拉麵 $73
😕湯底大致分有三款，而我哋今次試用壓力煲煮成的奶白濃湯 – 熟成湯。可惜非常失望，只見湯底有層黑蒜油的漂浮, 完成飲唔到有任何鹽湯的鹹味，反倒似味粉溝咁十分淡。
😕麵條軟硬度還好，但入口帶點鹼水味。
😕配料方面有白蔥和筍，叉燒有兩塊，味道算最正常，明顯有燒過的痕跡。
總括：成碗野稱談不上好食，甚至係難食。同毒品一樣不可一，不可再。
只能說俾條人龍呃咗🤦🏻♀️係我食過最難食的拉麵！難食得黎又吾係平，但真心唔明點解大家仲讚口不絕咁吹捧🤔其實香港仲有大把好食的拉麵。
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