泰海鮮 (Closed)

難得約到好友假期遊車河,順道到青山灣在海邊看日落,差不多是晚飯時間,看見路邊的幾間海鮮店裝修豪華,想必一定很貴,既然主要都是食海鮮的質素,就嘗試找了這間前身是小食亭的泰海鮮,一坐下店員就端來一大盅足料的海鮮湯,湯料有大蜆、瀨尿蝦和一堆不知名的魚,湯味濃郁又鮮甜,感覺是一個好的開始,另外大大隻的椒鹽瀨尿蝦和鹽焗奄仔蟹都是太座的至愛,兩樣菜色都很惹味兼鮮甜,而我就叫了較少煮法的豉油皇鮑魚,爽口彈牙,朋友就叫了薑蔥焗蠔也很肥美,另外,那個辣酒煮花螺細細隻,正正合我口味,因為太大隻略嫌難消化,單尾要了一個西式煮法的白酒忌廉煮花甲配以烏冬底,正好為這頓美味的海鮮晚飯做一個完美的句號。