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2017-10-12
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早在雜誌介紹看到過這小店，老闆是個日本人，廿多年前移居香港後開了這平民式的和食店，他的宗旨很簡單，希望大家有個便宜又能食飽的地方用餐，總而言之就是「大件夾抵食」的意思吧！ 這食店提供各種和式家庭料理，鰻魚飯、咖哩豬扒飯、牛肉飯、壽司卷等等，依我所見多數客人都是隨心配搭的，例如咖喱豬扒牛肉煎蛋飯，也有點拉麵的，都是隨心點菜。 記憶中雜誌介紹大大碗的鰻魚飯（$58），甚是吸引，便要了一碗，配凍飲只要加$2。另外點了一份4件加州卷（$18）。 等了約5分鐘，壽司便上桌，跟一般的加州卷有別，這店沒有使用青瓜，改用了類似秀珍菇漬物，加上雞蛋和蟹柳，味道還不錯。但秀珍菇煙韌的口感跟加州卷配襯度一般，個人還是較喜歡一般加青瓜的版本。 鰻魚飯也在數分鐘後端上，哇，好長的鰻魚！在壽司店連一份鰻魚壽司也索價40元的年代，這一大份鰻魚飯才要價58元實在有點不科學。半條鰻魚豪邁地橫誇了整個飯碗，而且仍然熱氣騰騰，相當令人垂涎。 這鰻魚很肥美而且厚度十足，口感軟滑令人滿足。鰻魚沒有魚腥，小魚骨也很少，方便進食。鰻魚汁不會太多或太咸，很適合佐飯。值得挑剔的是飯不是使用珍珠米，實在有點可惜呢，如果配上珍珠米
這食店提供各種和式家庭料理，鰻魚飯、咖哩豬扒飯、牛肉飯、壽司卷等等，依我所見多數客人都是隨心配搭的，例如咖喱豬扒牛肉煎蛋飯，也有點拉麵的，都是隨心點菜。
記憶中雜誌介紹大大碗的鰻魚飯（$58），甚是吸引，便要了一碗，配凍飲只要加$2。另外點了一份4件加州卷（$18）。
等了約5分鐘，壽司便上桌，跟一般的加州卷有別，這店沒有使用青瓜，改用了類似秀珍菇漬物，加上雞蛋和蟹柳，味道還不錯。但秀珍菇煙韌的口感跟加州卷配襯度一般，個人還是較喜歡一般加青瓜的版本。
鰻魚飯也在數分鐘後端上，哇，好長的鰻魚！在壽司店連一份鰻魚壽司也索價40元的年代，這一大份鰻魚飯才要價58元實在有點不科學。半條鰻魚豪邁地橫誇了整個飯碗，而且仍然熱氣騰騰，相當令人垂涎。
這鰻魚很肥美而且厚度十足，口感軟滑令人滿足。鰻魚沒有魚腥，小魚骨也很少，方便進食。鰻魚汁不會太多或太咸，很適合佐飯。值得挑剔的是飯不是使用珍珠米，實在有點可惜呢，如果配上珍珠米這鰻魚飯會加分不少的！
也別小看這杯加2元的便宜凍檸茶，有淡淡茶味，也不會過甜，喝起來相當清爽解渴！
回家路上，一直在回味這家街坊小店的感覺。我想，這家小快餐店也許不是最完美的，這碗鰻魚飯也許不是最好吃的，但這想要大家吃飽喝足的人情味，是最足以讓我回頭的。
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