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2008-12-27
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一會便是期待已久的西班牙飯局，有見及此也就跟幾位食友先來個小茶聚，來個賽前討論。這小小餅店的前舖，擺放了不少的餅和甜品以供客人外賣帶走的。但就在舖面之後，就是一間裝飾成歐洲小屋的格局，加上華麗的檯櫈來襯托，仿如時空交錯，到了西歐中部的大宅中，準備享受那小而精緻的甜點，和那香而帶甜的果茶。各人分別選了不同的飲品和甜點，便開始談論一會要吃的食物了....女友跟我們的飲品背道而馳，選了<<熱朱古力>>這個濃厚的飲品。它的味道比想像的好，濃香而幼滑，朱古力和奶的比例很平衡，看到女友的樣子便知道她有多美味了。食友阿茶的印度茶<<Daijeelan>>，頗貼近中國茶的味道，帶少少清晰的甘香，不錯。一向喜好果茶的自己，今天要了<<Turkish Apple Tea>>。自己偏愛果茶多於其他，是因為除了茶味之外，亦有水果的甜香及其清新味道。而這個茶甜味頗重，入口輕盈而不過份嚡口，算是不錯的了。飲品到之後，也是該是甜點奉上的時間了。先來的<<Ginger Flavour Scone>&
這小小餅店的前舖，擺放了不少的餅和甜品以供客人外賣帶走的。但就在舖面之後，就是一間裝飾成歐洲小屋的格局，加上華麗的檯櫈來襯托，仿如時空交錯，到了西歐中部的大宅中，準備享受那小而精緻的甜點，和那香而帶甜的果茶。
各人分別選了不同的飲品和甜點，便開始談論一會要吃的食物了....
女友跟我們的飲品背道而馳，選了<<熱朱古力>>這個濃厚的飲品。它的味道比想像的好，濃香而幼滑，朱古力和奶的比例很平衡，看到女友的樣子便知道她有多美味了。
食友阿茶的印度茶<<Daijeelan>>，頗貼近中國茶的味道，帶少少清晰的甘香，不錯。
一向喜好果茶的自己，今天要了<<Turkish Apple Tea>>。自己偏愛果茶多於其他，是因為除了茶味之外，亦有水果的甜香及其清新味道。而這個茶甜味頗重，入口輕盈而不過份嚡口，算是不錯的了。
飲品到之後，也是該是甜點奉上的時間了。先來的<<Ginger Flavour Scone>>，薑味香而重的它，味帶少甜而餅身鬆代不硬﹔不過必定要儘快熱食，否則味道會相差非常之大，更加會嚐到薑的辛辣味呢..... 每個scone都有配牛油和士多啤梨果醬，兩者味道都佳，尤其是果醬的鮮味香而不過甜，給人一份水果清新的感覺，很不錯~
女友的<<Chocolate Brownie>>朱古力味不算十分濃郁，入口純而幼滑，略嫌上層朱古力粉太多了，影響了味道。
友人的<<Earl Grey Flavour Scone>>，口感同薑味的一樣，不過味道完全卻相反。吃著它時，每一口的味道就像呷著一口百爵茶的甘和濃，很特別的感受。
女食友開心要的，是<<Blueberry Almond Tart >>﹔新鮮的藍莓香味清新，吉士醬不太甜，其敗筆之處就是那個餅皮硬得非常，這個甜點失手了呢.....
因為女食友遲來，所以飲品也是遲了才上。她要的<<Afternoon Tea>>，其味道明顯是下午才喝的。其味道比朝早的更香濃同更香，這是因為我們早已食過早餐和午餐，味覺上也在起早上時變得遲鈍。所以喝西方的茶，要因應不同時間來嚐適合的茶，這亦是西方人的一種飲食文化。
反來追加的<<Macaroon>>，分別有:<<Pistachio (綠色)>>它的味道不太甜，拿來送酒會是不錯的選擇。而<<Blueberry (紫色)>>帶有頗重的藍莓味和香氣，味道濃郁頗合我心呢。 最後的<<Lemon (黃色)>>，則是最香的"馬嘉農"，亦同時是食後令人"醒神"的味道。三個macaroon各有得色，製法雖一樣但是味道卻相差得甚遠，有機會要再來試其他的味道。
遲來的阿Jay，甜點選了<<Blueberry Cheese Cake>>。口感幼滑，芝士味則未算香濃，甜度適中，感覺不算差但也不是很突出的出品。
吃過了甜點作熱身之後，也是時候步行過去那西班牙菜名店，究竟午飯時間的味道跟晚飯會不會有所分別呢﹖一會自有分曉....
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