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2023-07-08
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話說朋友介紹我呢間食得喜吃飯, 起初沒抱太大期望, 以為係一般的小菜餐廳。 但吃過他們的醉鵝肝, 簡直令我眼前一亮, 入口溶化帶些少酒味又不太濃烈, 並不是一般沙肝的口感, 香滑軟綿綿。另外醉乳鴿皮脆又薄, 沒有脂肪, 肉厚帶有肉汁。還有一味炸蚵仔和干煎馬友(似一夜干) , 非常香口鬆化,蚵仔外脆內軟, 你會一粒追住一粒吃。 乾煎馬友我覺得比較過了火, 但吃落也覺得魚皮香脆,有魚肉的軟綿。還有還有加上美極雞軟骨超正, 美極香氣撲鼻令人難免叫啤酒小姐再來一雙🍻🍺。當然我會再叫返我朋友再去啤一啤試吓佢哋嘅椒鹽雞翼尖
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