點心到 MIX·大排檔

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魚香茄子煲:茄子煮得剛剛好，口感非常棒，內部保持著柔軟的質感，不會過分油膩，與其他配料相互融合得很好。調味料則帶有微辣的辣椒味，讓味道更加豐富多樣，每一口都能感受到不同的層次。紅燒乳鴿:是餐廳的招牌菜之一。乳鴿的肉質鮮嫩多汁，經過紅燒的過程後更是入味。紅燒的醬汁濃郁，帶有一點點的甜味，讓乳鴿肉的香氣更加凸顯。乳鴿的外皮烤得酥脆，內部則保持著嫩滑的質感，吃起來非常美味。通菜煲:通菜的葉子嫩綠多汁，入口爽脆，在煲裡加入了一些肉碎及辣椒，使得整道菜的味道更加鮮美。這道菜不僅口感豐富，而且營養豐富，是一道非常健康的選擇。