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2023-12-22
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今次踩入咗一間唔錯嘅餐廳，先講講佢個藥膳醉雞，真係叫我驚喜連連👀！啲雞肉嫩滑得嚟，啖啖肉，湯底濃香帶點酒香，真係溫暖晒心窩。轉頭試下避風塘脆骨腩，吓，辣椒蒜蓉點綴下，加上嗰個脆度，正！🍻 要小心啲碎骨但總體嚟聽得過。一口豆腐就真係得意得滯，外皮炸得脆卜卜，入面又滑溜溜，一啖一個剛剛好。牛脷串同肥腸串嘅口感又係另一番享受，牛脷腍到融化，肥腸則脆嘅恰到好處。坦白講，呢啲係我對串燒嘅美好憧憬😋。另外，燒菠蘿串成功攞到我幾分鍾嘅心，嗰個果香與炭香交織，讚到爆炸！至於韭菜串，聞到香味就令人食指大動，食落更加係惹味十足。整體嚟講，今次食評嘅體驗算係相當正！我會推薦俾啲鍾意大排檔feel嘅朋友嚟試試出奇制勝嘅菜式。雖然個環境唔算豪華，但味道真材實料，夾雜幾句港式粵語嘅狡猾，搞到成個餐體驗更加貼地、更加有味。👍💯
一口豆腐就真係得意得滯，外皮炸得脆卜卜，入面又滑溜溜，一啖一個剛剛好。牛脷串同肥腸串嘅口感又係另一番享受，牛脷腍到融化，肥腸則脆嘅恰到好處。坦白講，呢啲係我對串燒嘅美好憧憬😋。
另外，燒菠蘿串成功攞到我幾分鍾嘅心，嗰個果香與炭香交織，讚到爆炸！至於韭菜串，聞到香味就令人食指大動，食落更加係惹味十足。
整體嚟講，今次食評嘅體驗算係相當正！我會推薦俾啲鍾意大排檔feel嘅朋友嚟試試出奇制勝嘅菜式。雖然個環境唔算豪華，但味道真材實料，夾雜幾句港式粵語嘅狡猾，搞到成個餐體驗更加貼地、更加有味。👍💯
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