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2024-06-22
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在香港偶爾會想念去日本時好好吃的居酒屋，這次找到了一家評價不錯的炭火燒居酒屋，就拉朋友來嚐嚐。餐廳以深木色系裝修，跟日本的一樣，師父在中間燒食物，偶爾和圍坐在四周的客人聊天喝酒，氣氛很好很chill。重點是在這裡坐了整晚乜沒覺得油煙味大，可以和朋友很舒服地聯天，很讚👍🏻🌕 看到菜單發現其實這裡有超級多串燒可以點，海鮮、肉、蔬菜、小吃等等都分好類，全部都好想吃呀👅！這次點了燒帶子、白鰻、免治雞肉、鷄腎、鷄脾肉、和牛肉眼、汁燒牛助條、萵苣豚肉卷、大香菇、芝士年糕、汁燒脆肉瓜、牛肉春菊卷、燒蘆筍、汁燒牛腸✨，最後還加了一個三文魚茶潰飯！驚喜的是每一樣都好吃，大家下次來可以放心點👍🏻😆其中我最喜歡的是燒和牛肉眼、帶子和芝士年糕。和牛肉眼在炭火中快速烤了一下，切開後還看到粉嫩肉質中分佈平均的油花，吃下去唇齒留香，超滿足🥹！帶子也很鮮甜，裹上紫菜一口吃好棒👍🏻！而芝士年糕很Q彈，咬一口裡面的芝士立刻流出來，可以點完再點，配上梅酒根本停不下口來😋📍 酔々炭火燒居酒屋尖沙咀山林道38號銀座38 15樓A號舖🧧人均消費 $600
在香港偶爾會想念去日本時好好吃的居酒屋，這次找到了一家評價不錯的炭火燒居酒屋，就拉朋友來嚐嚐。餐廳以深木色系裝修，跟日本的一樣，師父在中間燒食物，偶爾和圍坐在四周的客人聊天喝酒，氣氛很好很chill。重點是在這裡坐了整晚乜沒覺得油煙味大，可以和朋友很舒服地聯天，很讚👍🏻
🌕 看到菜單發現其實這裡有超級多串燒可以點，海鮮、肉、蔬菜、小吃等等都分好類，全部都好想吃呀👅！這次點了燒帶子、白鰻、免治雞肉、鷄腎、鷄脾肉、和牛肉眼、汁燒牛助條、萵苣豚肉卷、大香菇、芝士年糕、汁燒脆肉瓜、牛肉春菊卷、燒蘆筍、汁燒牛腸✨，最後還加了一個三文魚茶潰飯！驚喜的是每一樣都好吃，大家下次來可以放心點👍🏻😆
其中我最喜歡的是燒和牛肉眼、帶子和芝士年糕。和牛肉眼在炭火中快速烤了一下，切開後還看到粉嫩肉質中分佈平均的油花，吃下去唇齒留香，超滿足🥹！帶子也很鮮甜，裹上紫菜一口吃好棒👍🏻！而芝士年糕很Q彈，咬一口裡面的芝士立刻流出來，可以點完再點，配上梅酒根本停不下口來😋
📍 酔々炭火燒居酒屋
尖沙咀山林道38號銀座38 15樓A號舖
🧧人均消費 $600
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