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2017-03-05
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難得朋友從加拿大回來短留數天, 還帶了歲半混血巨b, 一於來個新年團拜. 由於會有2個bb和公眾假期, 特意在PizzaExpress官網訂了枱和兩張high chairs. 還預早來了以免遲到店家把枱release走. APM對住在將軍澳的媽媽真方便, 一出地鐵便到. 不用多想都是叫四人套餐了, 可選兩個頭盤, 三款主菜, 兩個甜品和四杯飲品. 由於公眾假期實在忙得很, 大部份在menu的選擇已賣光(才七時而已！).我們只好「選」剩下的.頭盤：魷魚圈 好味！魷魚切得粗身, 裹上薄薄粉漿炸得外脆內juicy. 魷魚肉是爽爽的.意式凍肉拼盤 (加$50） 有煙三文魚, 醎味適中, 煙薰味香; 蕃茄仔很甜很新鮮多汁, 意式腸味濃了一點有意大利風味; 那意式麵包是一種空心, 脆皮的質感, 佐以旁邊的南瓜醬和南瓜籽, 濃郁的南瓜吃多幾口都沒問題, 中間是沒人碰的橄欖, 不曉欣賞(掩面).主菜：孜然羊肉Pizza 感覺很空虛的pizza, 批底size大, 批邊脆口, 但是那些羊肉粒跟pizza比例並不相稱, 和其他如蕃茄椒的配料只是隨意「掉」上去, 明顯是馬虎了事, 就連最一塊pizza的靈魂
不用多想都是叫四人套餐了, 可選兩個頭盤, 三款主菜, 兩個甜品和四杯飲品. 由於公眾假期實在忙得很, 大部份在menu的選擇已賣光(才七時而已！).我們只好「選」剩下的.頭盤：
魷魚圈
好味！魷魚切得粗身, 裹上薄薄粉漿炸得外脆內juicy. 魷魚肉是爽爽的.意式凍肉拼盤 (加$50）
有煙三文魚, 醎味適中, 煙薰味香; 蕃茄仔很甜很新鮮多汁, 意式腸味濃了一點有意大利風味; 那意式麵包是一種空心, 脆皮的質感, 佐以旁邊的南瓜醬和南瓜籽, 濃郁的南瓜吃多幾口都沒問題, 中間是沒人碰的橄欖, 不曉欣賞(掩面).主菜：
孜然羊肉Pizza
感覺很空虛的pizza, 批底size大, 批邊脆口, 但是那些羊肉粒跟pizza比例並不相稱, 和其他如蕃茄椒的配料只是隨意「掉」上去, 明顯是馬虎了事, 就連最一塊pizza的靈魂-芝士也是隨意「掉」的. 難怪一塊pizza有餡料一塊則是plain的. 最大出事點是味道, 我們整枱都只嗅到濃烈的腋下味道(怪噁心的)並非孜然味, 而我們都不是從未吃過加入孜然粉的食物, 有幸吃到羊肉粒的..... 韌.香辣雞Calzone （+25）
經過pizza洗禮, Calzone驚嚇程序明顯減半, 腋下味道仍有, 但辣味總算幫手蓋過難嗅的味道, 是足料的, 內裡充滿雞肉, 不過很嚡.長通粉
這個雜菇長通粉不在餐menu, 只是唯一一樣供應的意粉, Mr.Wally說全晚不供應Risotto.... 幸好這已是全晚最正常的東西, 至少, 每條長通粉都索滿汁; 至少, 這碟意粉是熱的; 至少, 真的有可見的雜菇.甜品
Brownie
原來這裡的Brownie不是平常吃的style, 是冷的, 切粒Brownie在唧滿whipping cream的玻璃杯內, 味道...bb都不吼呢鮮果奶油蛋白餅 Pavlova （+25）
我真的很蠢以為所有要加錢upgrade的item都特別美味, 錯錯錯. 這蛋白餅過甜, 而且旁邊的士多啤梨, 奇異果酸得盲公也開眼.平時來pizzaexpress絕不是今晚的質素, 以後都不敢大時大節來滾搞各位Wally了.
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