太元樓

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朋友嚮炮台山一間新開業的京川菜館食過飯後，對其讚不絕口不下三次。因此，今天放工後特意過黎幫襯。果真開業不久，現在仍然做緊新張晚市85折及堂食乳鴿$28作招來。見到隔離枱個沙窩雲吞雞，好大份又滿滿的，所以也order了一客。份量多之餘，最重要還是要好味道，這道菜我最欣賞的是雲吞，完全吸收了雞湯的精華，yummy yummy !!既然有乳鴿優惠，無理由唔試㗎，係咪? 食過就知皮脆肉嫩，而且很香口。如加少少淮鹽仲會惹味D添，正呀！賽螃蟹主要材料，除了蟹肉便是蛋白，所以很滑溜，入口還有啖啖蟹肉味，正呀！！