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2022-05-29
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莆田嘅季節限定成日都帶比人好多驚喜, 今晚車車就同埋屋企人又去左莆田食飯, 今次就試下佢地嘅海蟶! 位於尖沙咀嘅莆田, 餐廳環境幾大, 座位寬闊, 枱與枱之間亦唔會太迫, 今次亦點左好多之前未食過嘅菜式, 仲點左兩款蟶子, 199蚊任揀兩款真係好抵😆🌟冬瓜薏米水冬瓜薏米幾足料, 又唔會太甜, 岩哂而家天氣又消暑🌟蒜蓉蒸海蟶用最簡單嘅蒜蓉蒸已經可以好好味, 海蟶肉質爽彈, 味道鮮甜🌟福建老酒焗海蟶打開鍋蓋已經聞到濃濃酒香, 海蟶漲卜卜, 咬落去d汁爆哂出嚟, 勁juicy, 兩款海蟶菜色入面, 車車自己比較喜歡E款🌟蝦苗拌頭水紫菜E道係涼拌嚟, 紫菜口感爽爽地, 食落咸咸酸酸咁幾開胃🌟馬來風光炒通菜爽脆無渣, 非常惹味🌟藥膳蝦湯汁清澈, 味道鮮甜濃郁, 蝦肉爽彈鮮味, 味道不錯🌟黃金荷葉包荷葉包其實係炸過嘅饅頭嚟, 中間介一刀將肉絲夾入去一齊食, 外層香脆嘅荷葉包夾住用醬汁炒過嘅肉絲, 食落非常惹味🌟薄荷枇杷凍果凍爽滑清涼, 夏天食番碗冰凍甜品真係爽🌟蓮子雪耳湯糖水幾足料, 味道唔太甜好滋潤
🌟冬瓜薏米水
冬瓜薏米幾足料, 又唔會太甜, 岩哂而家天氣又消暑
🌟蒜蓉蒸海蟶
用最簡單嘅蒜蓉蒸已經可以好好味, 海蟶肉質爽彈, 味道鮮甜
🌟福建老酒焗海蟶
打開鍋蓋已經聞到濃濃酒香, 海蟶漲卜卜, 咬落去d汁爆哂出嚟, 勁juicy, 兩款海蟶菜色入面, 車車自己比較喜歡E款
🌟蝦苗拌頭水紫菜
E道係涼拌嚟, 紫菜口感爽爽地, 食落咸咸酸酸咁幾開胃
🌟馬來風光
炒通菜爽脆無渣, 非常惹味
🌟藥膳蝦
湯汁清澈, 味道鮮甜濃郁, 蝦肉爽彈鮮味, 味道不錯
🌟黃金荷葉包
荷葉包其實係炸過嘅饅頭嚟, 中間介一刀將肉絲夾入去一齊食, 外層香脆嘅荷葉包夾住用醬汁炒過嘅肉絲, 食落非常惹味
🌟薄荷枇杷凍
果凍爽滑清涼, 夏天食番碗冰凍甜品真係爽
🌟蓮子雪耳湯
糖水幾足料, 味道唔太甜好滋潤
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