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2025-01-12
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利星火鍋海鮮小炒位於深水埗地鐵站D2出口真係好方便，行1分鐘就到，深水埗美食林立，屹立超過十年，毫無疑問 出品一定有返咁上下水準 餐廳分上下兩層 ，懷舊嘅裝修，頗有港式大排檔嘅風味，店員態度親切 大家好似老街坊嘅感覺 必食招牌菜，火焰蟶子王$198非常有排面嘅一道菜式 ，將蟶子王用上鐵板烹調嘅方法 ，店員用上高濃度嘅燒酒淋上鐵板面上，火焰足足一米高 ，非常震撼 ，火焰嘅熱力令到豆豉同埋洋蔥嘅味道更加香濃撲鼻 ，蟶子肉質入味 ，更多有口感，蟶子仲非常大隻入口又爽口鐵板三蔥魚卜$118用上鐵板真係令到食材提升咗一個層次 ，鐵板嘅熱力令到三蔥更加香 ，魚卜嘅膠質口感非常煙煙韌韌 ，非常有咀嚼感招牌麗香卷$118將春卷皮包住芋頭中間，做到外脆內軟嘅效果，又熱辣辣，還夾著墨魚咀一起炸，非常特別，有驚喜既菜式，創意十足，仲夠哂飽肚馳名鎮江骨$118每嚿肉嘅size非常一致，每一嚿都係骨肉相連， 味道都恰到好處，濃而不膩，酸酸甜甜 ，非常好味酥炸生蠔$288生蠔每隻都很肥美鮮甜，咬落酥脆。又creamy，份量仲相當大隻，炸皮唔會太厚整體食物水準非常高，份量足夠經驗豐富嘅廚師，保留傳統嘅特色，加上
位於深水埗地鐵站D2出口真係好方便，行1分鐘就到，深水埗美食林立，屹立超過十年，毫無疑問 出品一定有返咁上下水準
餐廳分上下兩層 ，懷舊嘅裝修，頗有港式大排檔嘅風味，店員態度親切 大家好似老街坊嘅感覺
必食招牌菜，火焰蟶子王$198
非常有排面嘅一道菜式 ，將蟶子王用上鐵板烹調嘅方法 ，店員用上高濃度嘅燒酒淋上鐵板面上，火焰足足一米高 ，非常震撼 ，火焰嘅熱力令到豆豉同埋洋蔥嘅味道更加香濃撲鼻 ，蟶子肉質入味 ，更多有口感，蟶子仲非常大隻入口又爽口
鐵板三蔥魚卜$118
用上鐵板真係令到食材提升咗一個層次 ，鐵板嘅熱力令到三蔥更加香 ，魚卜嘅膠質口感非常煙煙韌韌 ，非常有咀嚼感
招牌麗香卷$118
將春卷皮包住芋頭中間，做到外脆內軟嘅效果，又熱辣辣，還夾著墨魚咀一起炸，非常特別，有驚喜既菜式，創意十足，仲夠哂飽肚
馳名鎮江骨$118
每嚿肉嘅size非常一致，每一嚿都係骨肉相連， 味道都恰到好處，濃而不膩，酸酸甜甜 ，非常好味
酥炸生蠔$288
生蠔每隻都很肥美鮮甜，咬落酥脆。又creamy，份量仲相當大隻，炸皮唔會太厚
整體食物水準非常高，份量足夠
經驗豐富嘅廚師，保留傳統嘅特色，加上創意嘅廚藝，令到每道餸菜非常好味
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