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2023-05-07
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燒肉放題就食得多，質素卻是很參差，採用高質和牛的鮮有做放題，做放題的就會將貨就價。當日來到這間標榜高質和牛放題的宮崎肉本舖，確是滿心期待，希望能刷新我的認知🥰✏️位置（9/10）：位於告士打道及糖街交界的商廈，地鐵站步行5分鐘，非常便利。✏️環境（9/10）：商廈感覺高尚，店內裝修簡潔，座位超寛敞，且抽風做得非常好✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜快，侍應有禮貌，會主動幫忙收拾✏️食物（10/10）：和牛質素無可挑剔，其他食物選擇亦多，而且食材比較新鮮及獨特。🌟宮崎A5櫻花牛極上放題 - 成人$998單是任食6個部位的宮崎A5櫻花牛已物超所值，另外小食及甜品相當有驚喜，更可任飲四款乳酸梳打，讓人食得很滿足😍🍴10款宮崎A5櫻花牛首先會送上一盤共十種部位的宮崎A5櫻花牛，包括稀有部位的和尚頭、前腿肉、肉眼扒及壽喜燒四種不可追加的，還有肩里肌、肩口肉、牛肋肉、五花腩、內後腿肉及外後腿肉六款可無限追加的🤣其中肉眼扒及壽喜燒侍應會主動幫忙燒，總比自己亂燒要好，而和牛的肉質遠比想像中高，油香十足，啖啖回味。可以無限追加，和牛控真是大滿足✨🍴日本和牛內藏除了牛肉，還有三款和牛內藏可以無限追加，包括牛肝、
✏️位置（9/10）：位於告士打道及糖街交界的商廈，地鐵站步行5分鐘，非常便利。
✏️環境（9/10）：商廈感覺高尚，店內裝修簡潔，座位超寛敞，且抽風做得非常好
✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜快，侍應有禮貌，會主動幫忙收拾
✏️食物（10/10）：和牛質素無可挑剔，其他食物選擇亦多，而且食材比較新鮮及獨特。
🌟宮崎A5櫻花牛極上放題 - 成人$998
單是任食6個部位的宮崎A5櫻花牛已物超所值，另外小食及甜品相當有驚喜，更可任飲四款乳酸梳打，讓人食得很滿足😍
宮崎A5櫻花牛
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🍴10款宮崎A5櫻花牛
首先會送上一盤共十種部位的宮崎A5櫻花牛，包括稀有部位的和尚頭、前腿肉、肉眼扒及壽喜燒四種不可追加的，還有肩里肌、肩口肉、牛肋肉、五花腩、內後腿肉及外後腿肉六款可無限追加的🤣
其中肉眼扒及壽喜燒侍應會主動幫忙燒，總比自己亂燒要好，而和牛的肉質遠比想像中高，油香十足，啖啖回味。可以無限追加，和牛控真是大滿足✨
🍴日本和牛內藏
除了牛肉，還有三款和牛內藏可以無限追加，包括牛肝、牛腸及牛肺，其中我最喜歡清理乾淨、爽口惹味的牛腸😊
芝士蕃薯脆脆
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🍴沙律
有共八款，包括宮崎肉本舖和風沙律、椰菜沙律、淮山松葉蟹肉沙律、胡麻豆腐菠菜沙律、冷豆腐海老沙律、和風蕃茄、煙豬肝椰菜沙律及松葉蟹肉沙律撻，必試味道鮮甜口感不錯的淮山松葉蟹肉沙律☺️
蟹味噌甲羅燒
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吉列廣島蠔、熊本縣產香草雞炸雞、明太子釀手羽及酥炸魷魚
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包括蕃薯天婦羅、芝士蕃薯脆脆、枝豆、漬物三品、蟹味噌甲羅燒、米通、雞皮餃子、雜錦天婦羅、日式醬燒茄子、芝士年糕、吉列廣島蠔、熊本縣產香草雞炸雞、自家製九州和牛黑松露餃子、自家製九州和牛辛口餃子、芝麻手羽先、明太子釀手羽及酥炸魷魚👍
推薦的有拌勻鵪鶉蛋、非常鮮甜的蟹味噌甲羅燒，還有香甜指數爆表的芝士蕃薯脆脆、微辣可口的自家製九州和牛辛口餃子，以及口感爽滑的明太子釀手羽😋
自家製九州和牛辛口餃子
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🍴新潟地雞
來自日本新潟的走地雞，可點的有雞腿肉、雞皮、日式免治雞肉軟骨棒、黑七味雞腎、黑七味雞肝、燒汁雞心、雞中翼、雞頸肉及雞冠（辛口），最特別亦爽口的肯定是雞冠，太太也很喜歡呢😚
日式骨付腸
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🍴日本黑豚肉
有黑豚五花腩、鹿兒島黑豚上肩肉、日式黑豚芝士腸及日式骨付腸，豚肉口感不輸牛肉，而兩款腸味道也不差😁
🍴日本直送海產
包括日本魷魚（辛口）、日本魷魚（鹽葱）、白汁芝士帆立貝、櫻花蝦蛋黃醬帆立貝、香草牛油廣島蠔及北海道一汐赤魚，必試醬汁香濃的白汁芝士帆立貝和厚肉香滑的北海道一汐赤魚😆
🍴日本直送野菜
蔬菜有蕃薯、京蔥、甜薯、南瓜、明太子牛油野菌及野菜盛合😃
海膽蟹肉脆脆米魚湯泡飯
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🍴飯類（100%日本福井越光米使用）
有天然飯、松葉蟹肉茶漬飯、海膽蟹肉脆脆米魚湯泡飯、味自慢雞肉泡飯、山賊汁九州和牛米餅及自家製味噌鮮魚湯，必食有香甜海膽的海膽蟹肉脆脆米魚湯泡飯，越光米口感亦很不錯😎
廣島蠔和牛豆乳湯烏冬
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🍴麵類
九州胡麻冷麵、蕎麥冷麵、辣麵、和牛一之藏拉麵及廣島蠔和牛豆乳湯烏冬，有香濃亦香滑豆乳湯的廣島蠔和牛豆乳湯烏冬是本人最愛🤠
自家制3.6特濃牛乳奶凍
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🍴甜品
甜品有誠意，充滿日本特色，提供柚子雪糕、自家制3.6特濃牛乳奶凍、日式芝士撻、朱古力泡芙、雲呢拿雪糕及白桃牛奶雪糕，其中兩款日本雪糕份量比想像中大，而最推的是超香滑又不甜的自家制3.6特濃牛乳奶凍，我和太太也食了兩個🤩
白桃乳酸梳打
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🍴飲品
任飲的有巨峰乳酸梳打、白桃乳酸梳打、茘枝乳酸梳打、青蘋果乳酸梳打、凍烏龍茶、凍綠茶、可口可樂、零糖可口可樂及熱玄米茶，有四種口味的乳酸梳打任飲，配合超高質燒肉簡直是完美組合🌟
🏠宮崎肉本舖
📬地址：銅鑼灣糖街25-31號Sugar+6樓
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