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2017-07-09
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近來除咗手工啤外，手工火鍋都非常盛行！趴B身為火鍋達人，又點可以唔去試一試呢XD今次趴B一行2人，在假期晚上8時 WALK IN 到饕鍋物，碰碰運氣，好彩有位，不過入面都已經好FULL~坐坐下，侍應重叫我地轉去卡位到坐，非常好服務！因為大家都太餓啦，所以馬上叫野食先！這餐廳係半自助火鍋的形式！即刻介紹下餐牌先：1. 新鮮現熬煮湯底（五選一）：紅燒牛肉湯台式三杯雞鍋台灣麻辣湯黑糖薑母鴨湯九層塔蜆湯 (+$50)雖然要加 50 蚊，但趴B太愛蜆了！所以照加！2. 自選饕鍋肉類（五選一）：（2-3位一碟）（4-5位兩碟）（6-7位三碟）極品牛三角特級松板豬南投土雞腿霜降牛三角配豬爽肉 (+$20)胭脂豬爽肉趴B被「霜降」吸引了！重有豬爽肉~>v<!!!所以選擇了這個。3.主食（四選一）：追加每位 $10台灣良心米飯魯肉飯稻庭烏冬手打麵台灣菜，所以就點選了魯肉飯!!!4.老饕海鮮菜盤（十八款無限任食）：台式花枝生蠔特長蟹棒大蜆大蝦冬菇秀珍菇蕃薯雞脾菇金針菇椰菜生菜血米糕蜂巢豆腐栗米是日丸類（豬肉丸、Wasabi包心丸）腸（似臘腸）羽衣甘藍木耳5.小食(任食)：鹽水雞青瓜木耳皮蛋
今次趴B一行2人，在假期晚上8時 WALK IN 到饕鍋物，碰碰運氣，好彩有位，不過入面都已經好FULL~
坐坐下，侍應重叫我地轉去卡位到坐，非常好服務！
因為大家都太餓啦，所以馬上叫野食先！這餐廳係半自助火鍋的形式！
即刻介紹下餐牌先：
1. 新鮮現熬煮湯底（五選一）：
紅燒牛肉湯
台式三杯雞鍋
台灣麻辣湯
黑糖薑母鴨湯
九層塔蜆湯 (+$50)
雖然要加 50 蚊，但趴B太愛蜆了！所以照加！
2. 自選饕鍋肉類（五選一）：
（2-3位一碟）（4-5位兩碟）（6-7位三碟）
極品牛三角
特級松板豬
南投土雞腿
霜降牛三角配豬爽肉 (+$20)
胭脂豬爽肉
趴B被「霜降」吸引了！重有豬爽肉~>v<!!!所以選擇了這個。
3.主食（四選一）：
追加每位 $10
台灣良心米飯
魯肉飯
稻庭烏冬
手打麵
台灣菜，所以就點選了魯肉飯!!!
4.老饕海鮮菜盤（十八款無限任食）：
台式花枝
生蠔
特長蟹棒
大蜆
大蝦
冬菇
秀珍菇
蕃薯
雞脾菇
金針菇
椰菜
生菜
血米糕
蜂巢豆腐
栗米
是日丸類（豬肉丸、Wasabi包心丸）
腸（似臘腸）
羽衣甘藍
木耳
5.小食(任食)：
鹽水雞
青瓜木耳
皮蛋豆腐
滷豆腐
6.手工拼盤（追加每位$25）：
豬爽肉花
手工花枝丸
牛丸
鯪魚丸
手工水餃
7.飲品（每位一杯）（追加每位 $6）：
朝日生啤
K1664 BLANC
可樂
雪碧
珍珠奶茶
不甘平凡
不願上班
鳳梨梳打
荔枝梳打
凍檸茶
8.甜品（每位一份）（追加每位 $6）：
芋圓
餐廳環境：🍼🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
餐廳環境幾闊落，坐落幾舒服。
四人卡位坐兩個人係好正！而餐廳都好多大枱！唔怕多人去食！
不過要提提大家，洗手間度門都好實，要好大力推！所以好易誤會入面有人。
員工態度：🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
不過亦都正正因為闊落，Ｄ侍應要滿場飛，你好難先叫得停佢，叫停了，佢又好易忘記你叫佢做Ｄ咩。。。
因為呢度有個特色就係，打邊爐的水永遠都唔會比太多你，而水亦經常好快抽乾
所以要成日叫佢加水。。。
小小意見：如果每枱都有個暖水壺就會好好多了
食物品質：🍼🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
1. 新鮮現熬煮湯底（五選一）：九層塔蜆湯 (+$50)
正！九層塔好香，加上蜆肉都好有彈性同肉感，吸晒Ｄ湯的精華！不過都好多死蜆。。。
2. 自選饕鍋肉類（五選一）：霜降牛三角配豬爽肉 (+$20)
霜降牛三角入口溶化，好好食！食到想追加～！
豬爽肉，有Ｄ似五花腩，怕肥人士就可能未必ＯＫ！
但味道不錯！
3.主食（四選一）：魯肉飯
味道正常。
小小意見：多Ｄ魯肉會開心Ｄ～ＸＤ
4.老饕海鮮菜盤（十八款無限任食）
一定要講的，就是生蠔！！！！好大隻！！！有鮮味，亦無左 UN 果個位，所以成隻食好正！！
＊請留意，想再食的話要馬上追加，因為趴B想再叫都已經無晒.....
蝦都係新鮮，好食，不過都係果句，記得一坐低叫完野食就要再追加，唔係都會無！
血米糕同羽衣甘藍，趴B都接受唔到....大家都可一試台灣特色菜！
蜂巢豆腐：無緣，一去到已無晒
是日丸類（豬肉丸、Wasabi包心丸）：
豬肉丸有口感，有油脂，好食！
Wasabi包心丸，好特別，真係食緊 WASABI 咁....
5.小食：最推介皮蛋豆腐，好清新！
6.手工拼盤：
豬爽肉花，即豬頸肉，好好食！多厚！
7.飲品：
相信大家都會關注「不甘平凡」同「不願上班」，
其實即係「提子汁」同「荔枝汁」，不過味道都有少少相似。
8.甜品：
芋圓，除左煙 UN 的芋圓外，重有大大粒紅豆、涼粉、蒟蒻、士多啤梨、薏米。
好食！～甜甜地又有咬口，係正的！同埋有甜品作結真心會令人感到幸福！
小小意見：餐牌有些資料有尚侍修正的空間。
價錢評分：🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
半任食火鍋＠2小時
$188/位
價錢合理，但好多野都追加唔到，就會令人懷疑個任食，是否真的任食了。
趴B總評分：🍼🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
順帶一提！呢間餐廳的餐具係好特別㗎！今次係「津津有味」同埋「細嚼慢嚥」！全部都好有意思！
今次開始會加「翻撻度」一項，令人知道究竟這餐廳有幾得趴B歡心！
翻撻度：🍼🍼🍼
（滿分為🍼🍼🍼🍼🍼）
如果佢有新野加，會考慮再來！
饕鍋物
地址：銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓（港鐵銅鑼灣站 A 出口，步行約5分鐘）
電話：2499 7577
營業時間：
星期一至日: 11:30-16:30; 18:00-23:30
付款方式：
Visa Master 現金 銀聯
*而家在將軍澳都有新分店了！如果大家都有去食，不妨同趴Ｂ分享下！
地址:將軍澳貿業路8號新都城中心二期UG089-94舖
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