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2012-06-14
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再次重臨來這拉麵店, 依舊有很多人在門口一路排上樓梯, 在排隊其間, 有幾個入走去接待處, 應是問接待說有多少人, 這拉麵店是不用登記, 只是一個個地排隊便可. 有位女子氣沖沖地對他的朋友說, 那麼多人, 怎排呀, 要排多久吵, 不排了, 走呀…… 就這樣便走了. 老實說, 在我前面排隊的只有七八個人, 就算這女子他們在我們後面肯排, 也不太多人吧, 這是銅鑼灣, 如果你去取票的地方等, 人應會比企在這裡排隊的人應多吧, 因很多人最票也會去別的地方行行. 等的時間只是等了約20分鐘, 算快的了. 更何況在排隊其間, 員工已張食譜給你看, 你坐下已可叫, 這樣縮短了食客入坐後才看的時間, 應可多做些客人吧, 這做法也不錯吧. 這裡的拉麵與一般的拉麵亦有所不同, 說是來自北海道的拉麵. 因在等其間已看了餐牌, 所以坐下已可點已看好想吃的拉麵了. 不知為何很想吃鹽味叉燒拉麵, 拉麵送來後心感不妙, 這拉麵很大碗呀, 現在大多數的拉麵, 又怎能滿到碗邊, 我還叫了小吃, 有飯糰名雞軟骨. 當品嚐了這鹽味拉麵後, 感覺麵也很爽口及彈牙, 拉麵比其他拉麵店的拉麵粗身些, 這鹽味拉麵有著淡淡的
等的時間只是等了約20分鐘, 算快的了. 更何況在排隊其間, 員工已張食譜給你看, 你坐下已可叫, 這樣縮短了食客入坐後才看的時間, 應可多做些客人吧, 這做法也不錯吧.
這裡的拉麵與一般的拉麵亦有所不同, 說是來自北海道的拉麵. 因在等其間已看了餐牌, 所以坐下已可點已看好想吃的拉麵了.
不知為何很想吃鹽味叉燒拉麵, 拉麵送來後心感不妙, 這拉麵很大碗呀, 現在大多數的拉麵, 又怎能滿到碗邊, 我還叫了小吃, 有飯糰名雞軟骨.
當品嚐了這鹽味拉麵後, 感覺麵也很爽口及彈牙, 拉麵比其他拉麵店的拉麵粗身些, 這鹽味拉麵有著淡淡的豬骨湯底, 再加上鹽來調味, 口味相當清淡, 但豚肉味道只可說一般.
雞軟骨串, 燒是有燒的, 但弄好後又用回醬汁, 真是一點兒燒的感覺也沒有, 已沒有了香口的感覺, 而且食落腍腍的, 真是大可忘記.
飯糰, 送來後立即吃了一個飯糰, 當時感覺為何紫菜已開始軟, 沒理由他們不知軟了的紫菜很難咬開的. 但吃完拉麵後再吃飯糰, 真是兩種很大的感覺. 飯糰熱食時, 吞拿魚很香飯很好味, 軟綿綿的口感加上脂香, 引發出美妙的化學作用. 飯糰凍食時, 很像在超市買的一個普通的飯糰, 很不想再吃. 所以真的是要熱食吧. 推介推介 ^^
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