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2017-12-13
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每次去葵廣都可以搵到新野，雲石蛋糕出沒，又被人洗左一段時間版，急急腳去跟風試下。位於2樓，兜左一圈先見到，原來就喺告白果屋附近，一上電梯就係，大大話話黎過葵廣咁多次，都未識睇啲店鋪號。呢度主打雲石蛋糕，定價$38/40/48，共四款，包括：有特濃朱古力、川寧伯爵茶、紫薯牛奶、抹茶鮮奶，另有雲石粒粒戚風蛋糕，定價$26/28。比利時60%特濃朱古力雲石流心蛋糕 $40雲石紋原來係用燒溶嘅棉花糖做出，都幾有創意，成本低啲，接過手上都覺得幾靚，至少相機食先可以。棉花糖頗黏，切開時有點困難，甜度頗高，食到未溶化嘅糖粒。 裡面係朱古力蛋糕，濃度比想像中低一點，唔係好夠喉，可以再濃烈啲。有朱古力流心效果，但冇人地影相嘅效果咁澎湃。可能我晚上買，蛋糕唔係好鬆軟，有點乾。
比利時60%特濃朱古力雲石流心蛋糕 $40
雲石紋原來係用燒溶嘅棉花糖做出，都幾有創意，成本低啲，接過手上都覺得幾靚，至少相機食先可以。
棉花糖頗黏，切開時有點困難，甜度頗高，食到未溶化嘅糖粒。
裡面係朱古力蛋糕，濃度比想像中低一點，唔係好夠喉，可以再濃烈啲。有朱古力流心效果，但冇人地影相嘅效果咁澎湃。
可能我晚上買，蛋糕唔係好鬆軟，有點乾。
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