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2017-10-05
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一年容易又中秋~其實我真係幾鐘意呢D傳統節日,一黎好有意義,二黎當然係岩晒我呢D愛吃之人呢D傳統節日嘅食品雖然係唔係幾健康,但真係每次食都不得不讚歎以前嘅人咁有創意整左D咁好食嘅野出黎~中秋節嘅月餅都係我好欣賞嘅一樣~冰皮雖然都好食又多口味,但如果真係要我係傳統月餅同冰皮之間揀一樣,我都會揀返傳統,可能係佢嘅歷史價值令佢更有一種令人唔可以放低嘅味道。而雙黃白蓮蓉係我嘅撃愛年年屋企都係買開D大牌子嘅月餅,我呢D只係負責食嘅人梗係有咩食咩,由細都大都食慣左。不過依家可以買到月餅嘅地方真係多到令人唔知點揀。今年屋企人突然買左盒金記嘅月餅返黎,話見佢early bird嘅價錢抵過其他月餅,所以試下新野。打開個月餅黎睇個表面好似比起平時食開個D冇咁ling 咁多油切開黎睇發現個蛋黃超大個!可惜我係唔鐘意食呢D傳統食品入面嘅蛋黃嘅。不過即使我唔食,都覺得蓮蓉月一定要有蛋黃一齊整先會香D,因為個蛋黃會漏D油出黎,令個月餅食落除左有蓮蓉嘅甜味之外,都有陣淡淡嘅蛋黃嘅鹹香味。如果係鐘意食蛋黃嘅人真係會開心死~呢個係低糖雙黃白蓮蓉月餅。其實蓮蓉本身都真係幾甜,雖然我係蓮蓉月嘅fans,但平時每次都係食1/
年年屋企都係買開D大牌子嘅月餅,我呢D只係負責食嘅人梗係有咩食咩,由細都大都食慣左。不過依家可以買到月餅嘅地方真係多到令人唔知點揀。今年屋企人突然買左盒金記嘅月餅返黎,話見佢early bird嘅價錢抵過其他月餅,所以試下新野。
打開個月餅黎睇個表面好似比起平時食開個D冇咁ling 咁多油
切開黎睇發現個蛋黃超大個!可惜我係唔鐘意食呢D傳統食品入面嘅蛋黃嘅。不過即使我唔食,都覺得蓮蓉月一定要有蛋黃一齊整先會香D,因為個蛋黃會漏D油出黎,令個月餅食落除左有蓮蓉嘅甜味之外,都有陣淡淡嘅蛋黃嘅鹹香味。如果係鐘意食蛋黃嘅人真係會開心死~
呢個係低糖雙黃白蓮蓉月餅。其實蓮蓉本身都真係幾甜,雖然我係蓮蓉月嘅fans,但平時每次都係食1/8個月餅就停手,仲要配埋茶咁黎食,因為真係比較膩。而呢個低糖嘅月餅食落真係比平時我食開嘅蓮蓉月少甜少少,食完1/8之後冇之前個種即刻要揾杯茶黎解解膩嘅感覺,冇咁heavy。不過始終月餅都係要配茶先係perfect match~
蓮蓉都夠香滑,口感唔錯,同大牌子嘅月餅有得揮。呢個價錢配上呢個質素係幾驚喜~
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