桜

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今日一個人帶著狗狗去做寵物美容，尋美食之際，走過又新街見到有間日本手卷店門口 ，很多人在排隊。看到有那麼多人排隊，一試之下，絕對是驚喜的大發現。先說一下環境，店舖以日式作主題佈置，環境舒適整潔。餐牌展示清晰，新鮮的刺身、海膽、魚籽等食物放在玻璃櫃裡一目了然，每種食物看上去都十分吸引，真想每種都試一下！行近舖面，挑選食物之際，發現原來店裡食物款式很多，除了手卷外，還有刺身、丼飯、沙律等，每款都很吸引，身為吃貨的我，一個手卷絕對不足於填滿我的肚皮，喜愛吃刺身的我，最後就選了一個極尚刺身丼和三文魚海膽手卷。刺身丼很新鮮，魚生款式很多，帶子及蝦十分鮮甜，輕輕加上幾滴豉油，已經分外美味，店裡還有勁辣wasabi讓我們選擇，那麼特別，當然要試下，嗜辣的我都感覺到勁辣wasabi的威力！三文魚海膽手卷更是驚喜，本來很擔心海膽不新鮮會苦，一試之下，海膽十分新鮮，帶有鮮甜味，味道跟我在日本吃的很相似，回味無窮這間店真心誠意推介，以後在元朗又多一個吃貨點