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2021-10-19
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Pokka Cafe 以往都係食意粉飲咖啡較出名。而最近Just Streak 都係Pokka Cafe 集團旗下餐廳。荃灣千色Pokka Cafe 更做埋Just Streak 扒餐,以相宜價錢吸引顧客。最近石燒牛扒的確大行其道。最重要都係睇性價比。一坐低,店員已經好hard sell 唔同質素肉既扒餐,當然平野未必唔係唔好,至少試左會知道佢餐廳肉類既質素去到邊度。紐西蘭肉眼扒當然要一試,由於鐵板上嘅關係而且佢不設熟成程度選擇,佢表示一般會以三成上碟,如果想食熟d 就要係鐵板上煎一會時間。但由於佢嘅鐵板太熱嘅關係基本上都合乎半成熟了。肉質豐富,牛味香濃。至於鮑魚肉質唔差,醬汁香濃。
最近石燒牛扒的確大行其道。最重要都係睇性價比。
一坐低,店員已經好hard sell 唔同質素肉既扒餐,當然平野未必唔係唔好,至少試左會知道佢餐廳肉類既質素去到邊度。
紐西蘭肉眼扒當然要一試,由於鐵板上嘅關係而且佢不設熟成程度選擇,佢表示一般會以三成上碟,如果想食熟d 就要係鐵板上煎一會時間。
但由於佢嘅鐵板太熱嘅關係基本上都合乎半成熟了。肉質豐富,牛味香濃。
至於鮑魚肉質唔差,醬汁香濃。
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