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2018-07-09
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好多年前試過食帝苑酒店的越南餐廳， 即管搜羅下佢哋嘅自助餐，發現到逢星期五，六、日，公眾假期也有宵夜buffet， 價錢非常之抵258蚊，再加一。 晚上10點15分開始至到12點15分完結， 宵夜buffet海鮮都唔少種類，有長腳蟹、青口、 東風螺， 蜆。 因為太多人搶，我都唔記得咗去拿海鮮食， 食食下見到人哋隔離枱有海鮮我先醒起要試下海鮮， 長腳蟹好食👍估唔到佢畀hotel icon更加出色。hotel icon第一輪長腳蟹就好食，之後再出時候，長腳蟹入面有好多水，好似浸過水咁樣， 一啲都唔好食。 但係今次食帝苑酒店，全部長腳蟹入口都係好肉好食， 青口細粒麻麻哋好食，蜆都係一般係有沙， 亦都有東風螺。 麵檔，有東風螺，蜆、墨魚丸、扎肉、魷魚、 魚蛋、 生菜、芽菜，各式各樣麵類俾你選擇， 有兩款湯底 ，清湯麵豉 及冬陰功湯， 試過墨魚丸 魷魚扎肉 東風螺蜆， 東風螺好實好硬，蜆有沙，墨魚丸好似係四海，魷魚都係麻麻哋， 試過一碗就算， 興趣不大再encore麵檔。 魚生有四款立魚、三文魚、吞拿魚、仿鮑片。三文魚、立魚都入口新鮮切得又夠件頭，唔會似上次食，下午茶buffet 的Hotel
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