日日香鵝肉飯店 (黃埔新邨) (Closed)

心血來潮想食鹵水， 平時好少見到賣鹵水鵝肉的地方， 所以見到這一間日日香就決定入去試下。 我哋叫了鵝片飯同埋豬手鵝腎飯， 再加埋一碟鵝翼。先講鵝片飯， 一碗飯除咗鵝片之外仲有好多其他配菜非常豐富， 有鹵水蛋，豆卜，甜酸菜 同埋潮州特有嘅豬肉片。 先講主角鵝片， 鵝片鹵得非常之入味， 除咗鵝肉之外鵝皮都非常入味。 我本身是唔食皮的人， 但這一個皮真的超級入味而且不會好肥膩，非常之薄。 強烈建議大家一定要連皮食這個鵝片。 再配埋餐廳特有嘅蒜泥辣椒醋， 除咗鹵水味之外大家可以有另一個配搭。 另外有一樣配菜，豬肉片， 係我第一次食的， 望落有點似魚片但係一咬下去滿滿都是豬肉味，好特別， 令我很想再吃第二次。豬手鵝腎飯。 豬手很像燻蹄， 入味而且豬皮十分的有彈性不會肥， 可以一次過連豬手的肉一齊吃。 而鵝腎我也是第一次吃的， 口感粉嫩得來也帶有一點彈性， 同樣地也是鹵得非常之入味。最後就是鵝翼， 鹵水鵝翼斬成幾小分， 很容易進食，非常好吃。配上蒜蒜辣椒醋一流！總的來說這是一間非常高質的鹵水店， 喜歡食鵝肉鹵水的朋友都要來試一試。